O manjericão é uma planta com sabor, aroma e qualidades particulares, que pode utilizar como molho ou remédio caseiro natural. É por isso que, em Greenuso Queremos contar-vos tudo sobre as suas propriedades mais úteis.
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O que é manjericão e para que é utilizado
O manjericão é uma planta conhecida por ter qualidades únicas, permitindo-lhe tirar partido das suas folhas e flores, pois contêm uma grande quantidade de magnésio, ferro, ómega 3 e vitaminas K, A e C.
Esta planta é originária da Índia e é utilizada como tratamento medicinal em cataplasmas, infusões e óleos para combater vários tipos de doenças. Também é indicado para aliviar doenças de estômago, febre e outras.
Também pode utilizá-lo como molho ao preparar deliciosos molhos, saladas e outros pratos. Graças a esta qualidade fantástica é agora comum vê-la nas cozinhas dos grandes chefs profissionais.
Propriedades do manjericão
A planta de manjericão tem na sua composição vários elementos que a tornam ideal para preparar remédios caseiros naturais, receitas e até repelentes ecológicos. A seguir, falaremos sobre outras das suas propriedades:
- É rico em linalol, um componente que lhe confere o seu aroma agradável e o torna um ansiolítico natural.
- Possui estragol, o que lhe confere propriedades antiespasmódicas e anti-inflamatórias.
- Tem cienol na sua composição que fornece qualidades antibacterianas e anti-cancerígenas.
- O acetato de Linalil é outro dos seus componentes. É um tipo de óleo herbáceo com efeitos relaxantes e analgésicos.
- Contém uma substância chamada eugenol, que é utilizada em insecticidas e repelentes.
- Tem vários flavonóides com efeitos antioxidantes e antimicrobianos que contribuem para reduzir o risco de doenças cardíacas.
- Tem um certo grau de ácido cafeico, um composto indicado para tratar vírus.
- Possui abundantes sais minerais como ferro, cobre, manganês e cálcio, o que lhe permite preparar receitas mais nutritivas.
Benefícios do manjericão
Quer seja na área medicinal ou culinária, o manjericão oferece benefícios importantes. Iremos agora revelar-lhe todas elas.
- Pode utilizá-lo para eliminar a flatulência e a indigestão devido às suas qualidades antiespasmódicas.
- Com a sua ingestão reduzirá os níveis de açúcar no sangue e pelo seu efeito diurético controlará também a hipertensão e a função renal.
- Além disso, devido às suas propriedades anti-inflamatórias, adstringentes e curativas, é adequado para o tratamento da acne grave.
- Por ser um poderoso anti-stress, irá ajudá-lo a combater a insónia, ansiedade, nervosismo e irritabilidade.
- O seu óleo é adequado como relaxante muscular, pelo que pode ser utilizado para massagens em áreas tensas como o pescoço, pescoço, nuca e costas.
- Se aprecia alimentos saudáveis e nutritivos, deve incluir manjericão nas suas receitas, devido ao seu elevado teor de vitaminas e porque ajuda à digestão.
- É altamente recomendável atacar a tosse, bronquite e dor de garganta devido aos seus componentes antitussivos.
- Vai ajudar a controlar vómitos e náuseas porque é uma planta anti-emética.
- É indicado para tratar fungos e parasitas devido à sua capacidade fungicida.
Sabe para que serve e quais são os benefícios do manjericão. Portanto, será sensato plantá-lo em casa e tirar partido de todos os seus componentes quando o incluir na sua dieta ou tratar as suas doenças.
