Jak zrobić kiełki w domu

Chcesz wiedzieć , jak zrobić kiełki w domu? Gratulacje! Z Greenuso stworzyliśmy ostateczny przewodnik, w którym w bardzo prosty sposób nauczymy Cię kroków, które musisz wykonać, aby kiełkować nasiona.

Teraz będziecie mogli wykonać swoje kiełki nasion w domu i wykorzystać je w kuchni lub przesadzić w ogrodzie. Zaczynajmy!

Co to za kiełki?

Pędy są sadzonkami w stanie wyjściowym, to znaczy w momencie, gdy dopiero zaczynają kiełkować. Są one również nazywane sadzonkami i stanowią doskonałe źródło pożywienia dla organizmu.

Koncentrują one więcej witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i białek niż sama rozwinięta już roślina. Na przykład, kiełki brokułu mają więcej właściwości odżywczych niż sam brokuł, który już powstał.

Rodzaje kiełków w domu

Odkryj 5 rodzajów kiełków w domu , które możesz wykorzystać w kuchni do przygotowania zdrowego i pożywnego przepisu.

1. Kiełki soi

Kiełki soi są niezbędnym składnikiem do przygotowania Chop Sue i szerokiej gamy sałatek. Wśród jego właściwości odżywczych znajdują się białka, kwas foliowy, żelazo, a nawet witaminy C i B.

2. Kiełki soczewicy

Kiełki soczewicy rozwijają się tak szybko, że w ciągu zaledwie 4 lub 5 dni będą gotowe do spożycia. Ponadto, są to najważniejsze kiełki jadalne z najwyższym procentem białka , jakie można znaleźć.

3. Kiełki rzodkiewki

Jest to kiełek o intensywnym i nieco pikantnym smaku, dzięki tym cechom stał się ulubionym miejscem przygotowywania sałatek i surowych potraw. Jest również idealna do oferowania chrupiącej konsystencji.

4. Kiełkowanie pszenicy

Trawa pszeniczna ma łagodny, pyszny smak i jest łatwostrawna. Ponadto jest to ważne źródło białka, potasu, żelaza i wapnia w mniejszym stopniu. Dzięki tym właściwościom ma wysoką zdolność antyoksydacyjną.

5. Kiełki lucerny

Ten rodzaj kiełkowania nadaje potrawom chrupiącą teksturę i utrzymuje je w idealnym stanie w lodówce nawet przez 4 dni. Jest to dobre źródło minerałów, takich jak wapń, cynk, magnez i potas. Zawiera również błonnik, witaminę C i ryboflawinę.

Jak zrobić kiełki w domu, krok po kroku

Przedstawiamy Państwu proste podejście krok po kroku do przygotowania własnych kiełków, jak zrobiłby to ekspert. Zaczynamy!

Zanim zaczniesz krok po kroku, porozmawiam z tobą o materiałach, które musisz mieć pod ręką, aby przeprowadzić kiełkowanie, są to

• Duży szklany słoik.
• Kawałek cienkiej tkaniny lub gazy.
• Elastyczny lub gumowy.
• Nasiona twojego wyboru. (w tym przypadku soczewica, ale mogą one być z każdego innego ziarna)
• Woda.

1. Pierwszą rzeczą, którą należy zrobić, to oczyścić soczewicę z wszelkich kamieni i brudu, jaki mogą mieć i dokładnie umyć ją dużą ilością wody.

2. Następnym krokiem będzie umieszczenie groszku wewnątrz szklanego pojemnika. Ważne jest, aby wypełnić tylko jedną czwartą słoika, ponieważ nasiona będą rosły, gdy będą kiełkować i będą potrzebowały miejsca.

3. Następnie napełnić słoik wodą w ilości wystarczającej do pokrycia soczewicy do dwóch centymetrów nad nimi.

4. Teraz włóż szmatkę lub gazę do pokrywy słoika i przymocuj ją mocno gumką.

5. Po zabezpieczeniu tkaniny pozostawić groszek do namoczenia na 12 do 18 godzin w miejscu, w którym nie będzie miał bezpośredniego światła słonecznego, najlepiej ciemnym, aby przyspieszyć kiełkowanie.

6. Po tym czasie przystąpimy do odsączania całej namoczonej wody i ponownego napełnienia słoika świeżą wodą.

7. Następnie osuszymy również tę ostatnią wodę, ale tym razem pozostawimy butelkę przechyloną o około 45 stopni z ustami w dół na kolejne 12 godzin. Ma to na celu uniknięcie sytuacji, w której woda nagromadzona na dnie słoika tworzy grzyb i gnije nasiona.

8. W ciągu następnych 4 lub 5 dni przez okres 12 godzin zmoczysz i odsączysz groszek, jak wskazano w poprzednim kroku. Chodzi o to, aby utrzymać je w stanie wilgotnym, ale bez nadmiaru wody, która je uszkodzi.

9. Po tym czasie kiełki będą już wystarczająco duże i gotowe do spożycia.

F.A.Q: Często zadawane pytania dotyczące domowych kiełków

Poniżej odpowiemy na najczęściej zadawane pytania, które niektórzy użytkownicy mają na temat kiełkowania w domu.

Jak kiełkować nasiona pomidorów?

Szczególną uwagę należy zwrócić na procedurę, którą należy stosować przy kiełkowaniunasion pomidora:

1. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to zmoczyć chłonny papier, ale nie pozwól, aby nasączył się wodą.
2. Umieścić nasiona pomidorów na zwilżonym papierze bez dotykania ich.
3. Ostrożnie zwinąć ręcznik papierowy i ponownie go zwilżyć.
4. Teraz włóż zwinięty papier do plastikowej torby zapinanej na zamek błyskawiczny i przechowuj go w miejscu wolnym od przeciągów.
5. W ciągu 3 do 5 dni pojawią się małe arkusze.
6. Po 12 do 24 godzinach od kiełkowania można posadzić nasiona pomidora na tacach na sadzonki.
7. Sprawdź, czy nie brakuje im wilgoci lub czy nie umrą w ciągu kilku godzin.

Jak kiełkować nasiona cytryny?

Zobacz jak kiełkować nasiona cytryny krok po kroku:

1. Zacznij od przygotowania pola nasiennego z materiałem siewnym.
2. Następnie należy ręcznie wymieszać glebę i nawilżyć ją, nie przekraczając ilości wody.
3. Teraz, palcem, zrób dziury w ziemi, aby umieścić organiczne nasiona cytryny.
4. Następnie należy umieścić nasiona we wszystkich otworach.
5. Następnie należy przykryć glebę cienką warstwą przezroczystego tworzywa sztucznego lub folii.
6. Ważne jest, aby wcześniej zrobić małe otwory w plastiku, aby utrzymać go w stanie wilgotnym i pozwolić mu oddychać.
7. Umieścić sadzonkę w ciepłym miejscu, gdzie nie ma bezpośredniego światła słonecznego.
8. Na koniec należy podlać glebę, gdy zauważy się suche podłoże. W ten sposób, krok po kroku, będą rosły.

Jak długo trwa kiełkowanie kamienia awokado?

Kiełkowanie awokado trwa około 10 dni. Jednak do przeszczepu potrzeba będzie jeszcze kilku tygodni.

Ponadto potrzebuje co najmniej 3 lata, aby drzewo wyrosło na pierwsze kwiaty i 5 lat, aby wydać pierwsze owoce.

Teraz, gdy już wiesz jak wykonać kiełki w domu, nie czekaj dłużej i zacznij stosować się do wszystkich zaleceń, które my w Greenuso stworzyliśmy dla Ciebie.