przegląd 5 mitów ekologicznych
Rośnie zainteresowanie dbałością o środowisko w branży gastronomicznej. Jest to bardzo potrzebna praktyka, jeśli chcemy, aby nasza planeta pozostała w dobrym stanie, a następne pok…
Redukcja, ponowne wykorzystanie i recykling w branży hotelarskiej: 3 R
zastanawiasz się, w jaki sposób możesz zmniejszyć wpływ swojej działalności hotelarskiej na środowisko? Gratulacje! Cieszymy się, że jesteście zainteresowani podejmowaniem działań…
Jak zrobić domowy kompost w restauracji
czy chcesz wiedzieć, jak zrobić domowy kompost w restauracji, aby wykorzystać odpady organiczne i uzyskać wspaniałe korzyści? Jest to zrównoważona strategia wykorzystania odpadów s…
Zrównoważone opakowania na żywność na wynos – mądry wybór dla Twojej firmy
czy wiesz o zrównoważonychopakowaniach do dań na wynos? Cóż, trafiłeś na właściwą stronę, ponieważ przedstawimy Ci szczegóły, które pomogą Ci dogłębnie poznać te przyjazne dla plan…
Opakowania biodegradowalne i kompostowalne: czym się różnią?
Obecnie słowa biodegradowalny lub kompostowalny stały się bardzo popularne w słownictwie osób zawodowo zajmujących się hotelarstwem. Szczególnie dla tych, którzy chcą stosować w sw…
Jak zorganizować charytatywną imprezę cateringową
Jeśli tu jesteś, to dlatego, że interesuje Cię, jak zorganizować charytatywną imprezę cateringową . Akcje charytatywne stają się coraz bardziej powszechne, a wiele firm decyduje si…
Wpływ mycia warzyw w gastronomii na środowisko naturalne
jakie działania możesz podjąć w swojej restauracji, aby zmniejszyć wpływ mycia warzyw na środowisko w branży gastronomicznej? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w tym wpisie, napis…
Jak zorganizować catering z wykorzystaniem produktów ekologicznych
jeśli prowadzisz firmę cateringową i chcesz planować imprezy cateringowe z wykorzystaniem produktów przyjaznych dla środowiska bez konieczności ponoszenia dużych nakładów finansowy…
Przepisy ochrony środowiska w branży hotelarskiej i gastronomicznej
Specjaliści z branży hotelarskiej wiedzą, jak ważne jest przestrzeganie wszystkich przepisów prawnych obowiązujących w Hiszpanii, aby móc działać w ramach obowiązującego prawa. Prz…
Jak obliczyć ślad węglowy Twojej restauracji?
Każda firma, w tym restauracje, w swojej codziennej działalności wywiera negatywny wpływ na środowisko. Ten szkodliwy dla naszej planety proces nazywany jest śladem ekologicznym re…