zastanawiasz się, w jaki sposób możesz zmniejszyć wpływ swojej działalności hotelarskiej na środowisko? Gratulacje! Cieszymy się, że jesteście zainteresowani podejmowaniem działań na rzecz dbałości o planetę Ziemię i zapewnienia lepszej jakości życia przyszłym pokoleniom.
Dlatego w tym wpisie chcemy opowiedzieć o zasadzie 3R (Reduce, Reuse, Recycle). Przewodnik, który pozwoli Ci dokładnie poznać środki, jakie należy podjąć, aby pozostawić po sobie bardziej przyjazny ślad.
Jest to prosta praca, która wymaga jedynie poświęcenia czasu i świadomości. Jesteśmy pewni, że jeśli zrobisz to dobrze, staniesz się wzorem dla wielu osób w swojej branży.
Table of Contents
Zasada 3R: redukcja, ponowne użycie i recykling
Zasada 3R to podejście ekologiczne, którego celem jest stworzenie społeczeństw stosujących zrównoważone praktyki. Pomogłoby to chronić środowisko i zapewnić lepszą jakość życia ludzkości.
Zasada ta składa się z trzech podstawowych działań: „Redukcja, ponowne wykorzystanie i recykling”. Działania te mają na celu zmianę nawyków konsumpcyjnych ludzi, aby stali się bardziej odpowiedzialni i zrównoważeni w stosunku do naszej planety. Jest to jeszcze ważniejsze w branży hotelarskiej, gdzie konsumpcja wzrasta.
Należy zauważyć, że stosowanie zasad 3R promuje zasady gospodarki cyrkulacyjnej. Przyczyniają się one bowiem do zmniejszenia ilości stałych odpadów komunalnych i promują efektywne gospodarowanie nimi przez organy rządowe i organizacje prywatne, którym zależy na podnoszeniu świadomości.
co to znaczy recykling, ponowne użycie i redukcja?
Zasada 3R (reduce, recycle, reuse) została spopularyzowana w Japonii w 2004 roku. W szczególności podczas szczytu G8, gdzie została przedstawiona jako inicjatywa zachęcająca do recyklingu w społeczeństwach.
Od tego czasu wiele krajów europejskich przyłączyło się do walki o ochronę naszej planety, podejmując te działania. Aleco to znaczy recykling, redukcja, ponowne wykorzystanie? Oto odpowiedzi.
Ograniczenie
Polega ona na zmniejszeniu lub ograniczeniu zużycia surowców, energii i wody. Jest to najlepszy sposób na ograniczenie emisji CO2 do atmosfery i mniej agresywne oddziaływanie na środowisko.
Redukcja jest znana jako pierwsza z trzech R, ponieważ ma na celu podniesienie świadomości, aby zapobiegać niszczeniu planety. Oznacza to, że zmniejszając zużycie energii, już wnosisz istotny wkład.
Ponowne wykorzystanie
Polega to na tym, że każdemu produktowi daje się drugie życie, zamiast wyrzucać go do kosza na śmieci. W zależności od zainteresowań można go naprawić i wykorzystać w ten sam sposób lub w inny sposób.
Dając przedmiotom lub materiałom drugą szansę, zmniejszasz ilość odpadów, które trafiają do środowiska. Byłby to ważny wkład w walkę z zanieczyszczeniem wody i gleby.
Recykling
Polega to na efektywnym sortowaniu odpadów w celu uzyskania nowych produktów. Należy zauważyć, że recyklingowi można poddać praktycznie wszystko: papier, tekturę, szkło, metal, tworzywa sztuczne, a także odpady spożywcze.
Recykling jest najbardziej popularną spośród 3R dzięki kampaniom ekologicznym, które zostały zainicjowane na całym świecie. Jednak mimo tych wysiłków nadal istnieje duża apatia wobec recyklingu.
jaka jest różnica między redukcją, ponownym wykorzystaniem i recyklingiem?
Istnieje wiele niejasności co do sposobów redukcji, ponownego wykorzystania i recyklingu. Dlatego też wyjaśnimy różnice między nimi, abyś zrozumiał, jak prawidłowo stosować je w praktyce.
jak to wyjaśnimy? Powiemy Ci, co można ponownie wykorzystać, poddać recyklingowi i zredukować w danym sektorze HORECA, ponieważ jest to najlepszy sposób na zrozumienie różnic między nimi.
Ograniczenie
Zmniejsz wpływ Twojej firmy na środowisko.
- Zmniejsz ilość kupowanych surowców. Innymi słowy, staraj się kupować tylko to, co jest niezbędne do zaspokojenia popytu klientów.
- Zmniejsz zużycie wody w zakładzie, zwłaszcza podczas mycia owoców i warzyw.
- Ogranicz do minimum ilość konserw kupowanych od dostawców. Zamiast kupować 6 małych puszek jednego artykułu spożywczego, kup 2 duże.
Ponowne wykorzystanie
Jest kilka rzeczy, które mogą zyskać drugie życie w firmie HORECA.
- Resztki owoców, warzyw i kawy można ponownie wykorzystać do produkcji organicznego kompostu, który pomoże upiększyć tereny zielone w firmie.
- Woda zużyta podczas mycia owoców i warzyw może być ponownie wykorzystana do sprzątania zakładu lub podlewania terenów zielonych.
- Szklane słoiki mogą być ponownie wykorzystane jako spersonalizowane szklanki, z wytłoczonym logo firmy lub sentencją
Recykling
Recykling jest jednym z najważniejszych zadań, jakie możesz wykonać w swojej firmie.
- Poddaj recyklingowi szklane pojemniki i przekaż je firmie, która je przetapia, aby wyprodukować z nich różnego rodzaju butelki.
- Segreguj tworzywa sztuczne PET, PP i HDPE, ponieważ można je przetworzyć na ekologiczne cegły.
- Papier i tekturę można poddać recyklingowi i przekazać placówkom oświatowym, ponieważ dzieci często spędzają czas wolny, korzystając z tych materiałów.
Są to różne działania, ale mają wspólny cel, którym jest ochrona zasobów naturalnych naszej planety.
jak prowadzić recykling, ponowne wykorzystanie i redukcję w swojej działalności hotelarskiej?
Poznaj 5 ogólnych wskazówek, które pomogą Ci wprowadzić zasadę 3R do Twojej firmy hotelarskiej.
1. Dowiedz się więcej
Przede wszystkim należy poszukać ogólnych informacji o firmach z danej branży, które z powodzeniem wdrożyły zrównoważoną politykę. Dzięki temu będziesz miał jasny obraz korzyści, jakie od tej pory osiągniesz
Można również poszukać informacji w Internecie lub zwrócić się do władz lokalnych z prośbą o informacje na temat tego rodzaju zrównoważonej polityki. Jeśli istnieją przepisy prawne, należy ich przestrzegać. Będą oni mogli również udzielić informacji na temat tego, co można oddać do lokalnego punktu ekologicznego w celu recyklingu (np. olej).
2. Kształć się
Aby wprowadzić zasadę 3R (reduce, reuse, recycle) do swojej firmy, trzeba najpierw dokładnie wiedzieć, czym jest każda z tych zasad. W przeciwnym razie będziesz podejmować szalone kroki, a Twoi klienci nie będą tego dobrze postrzegać.
Teraz, kiedy już wiesz, o co chodzi, proponujemy, abyś kontynuował poszukiwania informacji na temat zasady 3R. Zapoznaj się z różnymi samouczkami, które można znaleźć na innych platformach, takich jak YouTube, które mogą być wystarczająco obrazowe, aby pomóc w lepszym zrozumieniu.
3. Ally
Ważne jest, aby działania w zakresie redukcji, ponownego wykorzystania i recyklingu nie miały na celu jedynie poprawy wizerunku firmy. Musi to być uczciwa praca, w której zaangażowanie na rzecz zdrowszej planety jest rzeczywiste.
Dlatego radzimy, aby współpracować z dostawcami, którzy prowadzą politykę ochrony środowiska. Jest to sposób na wspieranie tych przedsiębiorców, którzy dbają nie tylko o swoje interesy handlowe, ale także o środowisko naturalne.
4. Dołącz do
Proces adaptacji będzie łatwiejszy, jeśli zostanie przeprowadzony w zespole. Dlatego należy spotkać się z pracownikami i poinformować ich, że nastąpi zmiana polityki w tym zakresie, a zobowiązaniem jest przyczynianie się do ochrony planety.
Twoi pracownicy powinni nie tylko być świadomi, ale także identyfikować się z zasadą 3R. Jest to najlepszy sposób, aby wykonać dobrą robotę i dać klientom do zrozumienia, że firma jest zaangażowana w sprawę.
5. Rozpowszechniaj informacje
Po wykonaniu wszystkich poprzednich kroków nadszedł czas na rozpowszechnienie informacji. W tym celu należy wykorzystać różne platformy cyfrowe firmy, takie jak media społecznościowe i strona internetowa.
Upewnij się, że tworzysz kreatywne, łatwe do zrozumienia i dobrej jakości treści, które dadzą Twoim klientom znać, że walczysz o ochronę planety. Jesteśmy pewni, że będą dumni z tego, że są Państwa klientami.
Redukcja, ponowne wykorzystanie i recykling mogą być początkiem pomyślnej przyszłości Twojej firmy.
