czy Twoja dystrybucja jest zrównoważona? 5 kluczy do zrównoważonej realizacji

Coraz więcej restauracji i firm cateringowych wprowadza zrównoważone dostawy jako strategię przyjazną dla środowiska. Dlaczego jest to nowy trend? Obecnie klienci restauracji, barów i kawiarni znacznie wyżej cenią zrównoważony rozwój jako element jakości usług.

Jeśli połączymy to z doskonałością produktu i szybkością dostaw, osiągniemy nowy poziom wydajności. Dlatego tym razem chcemy przedstawić najważniejsze sposoby na to, by dostawy do domu były bardziej przyjazne dla środowiska. Zwróćcie więc uwagę i cieszcie się jazdą – do dzieła!

co to jest zrównoważona dostawa?

Jest to ekologiczna wizja dostawy, która koncentruje się na dostarczaniu zamówień w sposób jak najbardziej przyjazny dla środowiska. Aby to osiągnąć, firma hotelarska musi zapewnić wysokiej jakości, zrównoważone procesy i materiały dostawcze. Jest to korzystne dla rentowności firmy, ponieważ można osiągać większe zyski bez dużych inwestycji.

Co więcej, coraz więcej klientów preferuje tę dynamikę, ponieważ dostrzegają jej korzyści dla ochrony naszej planety. Zrównoważone dostawy są obecne w sektorze restauracyjnym od lat. Jednak sytuacja kryzysowa w służbie zdrowia skłoniła do poszukiwania innych alternatywnych sposobów dostarczania żywności i napojów.

Odległość stała się bowiem czynnikiem, który należy brać pod uwagę w każdej firmie cateringowej. Usługa ta daje możliwość wyróżnienia się na tle konkurencji poprzez oferowanie wysokiej jakości dostaw w atrakcyjnych cenach. Dlatego wybór materiałów i procesów zgodnych z zasadami zrównoważonego rozwoju pomoże w rozwoju firmy

Zrównoważony transport dostawczy: 5 kluczy do wdrożenia

Oto 5 wskazówek, które pomogą Ci uczynić Twoje usługi dostawcze bardziej zrównoważonymi:

1. Wykorzystanie rowerów do zrównoważonych dostaw

Jednym z wyzwań stojących przed firmami z sektora hotelarskiego w nowym stuleciu jest ograniczenie szkodliwych emisji. Jak możesz pomóc w osiągnięciu tego celu? Wykorzystując rowery w swojej działalności dostawczej, zauważysz, że ilość szkodliwych gazów, które wydalasz, znacznie się zmniejszy.

Należy pamiętać, że celem jest zmniejszenie zanieczyszczenia na każdym poziomie produkcyjnym. Jeśli uda Ci się zapewnić, że Twoja zrównoważona flota dostawcza posiada te cechy, będziesz o wiele bliżej osiągnięcia celu.

2. Używaj pojemników na jedzenie nadających się do recyklingu, biodegradacji i kompostowania

Wybieraj opakowania na wynos nadające się do recyklingu, biodegradacji i kompostowania. Jest to jeden ze sposobów na zmniejszenie wpływu działalności hotelarskiej na środowisko

Posiadając kolekcję opakowań, które po użyciu można łatwo poddać recyklingowi i które są biodegradowalne lub nawet kompostowalne (ulegają degradacji w wyniku działania człowieka lub natury w określonym czasie), Twoja restauracja lub kawiarnia wzmocni swoją reputację jako firmy świadomej ekologicznie.

Co więcej, pojemniki te mają zazwyczaj minimalistyczny, naturalny i elegancki wygląd, który emanuje ekologicznym stylem z każdej strony, więc klienci będą o tym wiedzieć, gdy otrzymają swoje zamówienie.

3. Stosuj w swoich dostawach materiały o niskim śladzie węglowym

Używaj opakowań wykonanych z materiałów, które mają niewielki negatywny wpływ na środowisko. W tym celu warto rozważyć stosowanie alternatywnych rozwiązań, takich jak liście palmowe, bambus, skrobia kukurydziana i trzcina cukrowa. Z pewnością produkcja tych zasobów odpowiada procesom, które są przyjazne dla naszej planety.

Z drugiej strony, ich wygląd jest dość podobny do wyglądu innych opakowań, co zapewnia czysty i przyjemny wygląd. W ten sposób dostawy będą zrównoważone i zgodne z nową, przyjazną dla środowiska wizją.

4. Wybieraj opakowania przyjazne dla środowiska

Jest to doskonała alternatywa w społeczeństwie, w którym poziom zanieczyszczeń stale rośnie. Są to materiały wykorzystywane do przechowywania produktów, które ze względu na swój skład są utylizowane w specjalnych miejscach. Następnie są one przenoszone do czystych punktów w celu poddania ich recyklingowi.

W ten sposób powstają nowe opakowania o wysokiej odporności. Obecnie powszechne jest stosowanie niektórych rodzajów tkanin, tektury lub papieru. Wynika to głównie z coraz większej łatwości, z jaką można wydobywać surowce i szybko wykorzystywać je do tworzenia nowych produktów.

Wśród tych materiałów wyróżnia się papier typu kraft, powszechnie stosowany do produkcji toreb i pudełek do przechowywania żywności i napojów. W ten sposób uzyskuje się bardzo uniwersalne rozwiązanie ze względu na jego odporność, twardość i różnorodność grubości.

5. Zaoferuj klientom możliwość „odrzucenia dodatków”

Opcją, która zyskuje wielu zwolenników w firmach cateringowych, jest możliwość wyeliminowania niektórych dodatków w zamówieniach. W ten sposób Twoi klienci mogą obejść się bez sztućców, kopert z sosami, pałeczek, serwetek i wielu innych dodatkowych elementów.

Aby ułatwić wdrożenie, należy wybrać oprogramowanie, w którym użytkownicy określają, jakie dodatki chcą spakować. Pozwoli to uniknąć nadprodukcji przedmiotów, które często są zupełnie niepotrzebne.

jakie korzyści przynosi zrównoważona dostawa?

Aby zwiększyć przychody firmy z branży hotelarsko-gastronomicznej, należy dokonać znacznych inwestycji w opakowania do dań na wynos. Z tego powodu ważne jest, aby wybierać materiały, które wyróżniają się niezawodnością i ekonomicznością.

Oto kilka powodów, dla których wybór ekologicznych opakowań nie tylko pomoże Ci efektywnie realizować dostawy dla Twojej firmy:

• Ceny produktów zrównoważonych nie są wygórowane, a wyróżniają się one wszechstronnymi korzyściami
• Produkty te są wytwarzane z takich materiałów, jak karton, papier, trzcina cukrowa i bambus, aby skutecznie przechowywać żywność i napoje
• Są one idealne do skutecznego dostosowywania się do nowych wymagań klientów i przenoszenia obsługi na nowy poziom.
• Stosowanie takich opakowań jest bardzo atrakcyjnym rozwiązaniem dla klientów dbających o środowisko.
• A najlepsze jest to, że ten ruch wciąż się rozwija w szybkim tempie
• Zrównoważona dostawa to świetna inwestycja, dzięki której Twoja restauracja, kawiarnia czy bar będą prezentować przyjazne dla środowiska wartości.

Jak widać, dodanie tej spersonalizowanej usługi przeniesie Twoją firmę na nowy poziom.

A jeśli nadal nie wiesz, gdzie kupić ekologiczne opakowania, zajrzyj do naszego sklepu internetowego Greenuso, gdzie znajdziesz szeroki katalog najlepszych ekologicznych opakowań , które pomogą Ci zagwarantować wysoką jakość usług

zacznij zwiększać swoją produktywność , jednocześnie skutecznie dostosowując się do wymagań branży hotelarskiej! Na co czekasz?