fbpx
¿Es tu reparto sostenible? 5 claves para un reparto sostenible

¿Es tu reparto sostenible? 5 claves para un reparto sostenible

Cada día se incrementa el número de negocios hosteleros y de restauración que implementan el reparto sostenible como estrategia para ser respetuosos con el medioambiente. ¿Y a qué se debe esta nueva tendencia? Pues actualmente los clientes de restaurantes, bares y cafeterías valoran mucho más la sostenibilidad como elemento de calidad en el servicio.

Al combinar esto con la excelencia de los productos y velocidad en las entregas, lograrás nuevos niveles de productividad. Es por ello que en esta oportunidad deseamos presentarte las principales claves para que tus entregas a domicilio sean más eco-friendly. Así que toma nota y disfruta el recorrido. ¡A por ello!

¿Qué es el reparto sostenible?

Se trata de una visión eco del delivery, que se enfoca en entregar los pedidos de la manera más amigable posible con el medioambiente. Para lograrlo, tu negocio hostelero debe garantizar procesos de entrega y materiales sostenibles de alta calidad. Esto resulta beneficioso para la rentabilidad de tu local, ya que podrás obtener mayores ganancias sin necesidad de elevadas inversiones.

Flota de reparto con bicicletas

Por otra parte, cada día más clientes prefieren esta dinámica, al reconocer sus ventajas para la preservación del planeta. El reparto sostenible ha estado presente en el sector de restauración desde hace años. Sin embargo, la emergencia sanitaria impulsó la búsqueda de otras alternativas para entregar alimentos y bebidas.

En efecto, la distancia se ha convertido en un factor a tomar en cuenta para todo negocio hostelero. Y este servicio te ofrece la oportunidad de destacarte de tus competidores al ofrecer un delivery de calidad, y con valores atractivos. Por ello, optar por materiales y procesos sostenibles ayudará en el crecimiento de tu negocio

Transporte de reparto sostenible: 5 claves para implementarlo

A continuación, te presentamos 5 claves para ayudarte a que tu servicio de reparto sea más sostenible:

>  Consumo eficiente de agua en restaurantes: pasos para lograrlo

1. Emplea bicicletas para reparto sostenible

Uno de los retos que enfrentan las empresas del sector hostelero para este nuevo siglo, se trata de la disminución de emisiones nocivas. ¿Y cómo puedes colaborar para lograr esta meta? Pues al utilizar bicicletas en tu servicio delivery, notarás que los gases nocivos que expulsas descenderán significativamente.

Rider en bicicleta para un reparto más sostenible

Ten en cuenta que el propósito es reducir la contaminación en cada nivel productivo de tu servicio. Y si logras que tu flota de reparto sostenible tenga estas características, entonces estarás mucho más cerca de la meta.

2. Utiliza envases de comida para llevar reciclables, biodegradables y compostables

Opta por envases de comida para llevar reciclables, biodegradables y compostables. Esta es una manera de reducir el impacto ambiental de tu negocio hostelero.

Al contar con una colección de envases que tras su uso se pueden reciclar fácilmente y que son biodegradables, o incluso compostables (que se degradan por acción natural o acción humana en un limitado periodo de tiempo), tu restaurante o cafetería mejorará su reputación como negocio preocupado por la conservación del medioambiente.

Además, estos envases tienen, por normal general, un aspecto minimalista, natural y elegante que destila estilo eco-friendly por todos sus poros, por lo que quedará muy claro a tus clientes en cuanto reciban su pedido.

Eco-friendly packaging para un eco-friendly delivery

3. Incorpora en tus repartos materiales con baja huella de carbono

Utiliza envases elaborados con aquellos materiales que produzcan pocas consecuencias negativas en el medioambiente. Para ello, valora el uso de elementos alternativos como la hoja de palma, bambú, almidón de maíz y caña de azúcar. Ciertamente, la fabricación de estos recursos responde a procesos respetuosos con el planeta.

Por otra parte, su aspecto es bastante similar a otros envases, garantizando una apariencia limpia y agradable. De esta manera, tus repartos serán sostenibles y alineados a tu nueva visión eco-friendly.

4. Opta por embalajes ecológicos

Esta es una gran alternativa en una sociedad donde continúan creciendo los niveles de contaminación. Se trata de materiales destinados para almacenar tus productos, que por su composición se desechan en espacios especiales. Luego, se trasladan hacia puntos limpios con el propósito de ser reciclados.

>  Cubiertos comestibles para reducir los residuos

De esta manera, se producen nuevos empaques con cualidades de elevada resistencia. Actualmente, está muy difundido el uso de algunos tipos de telas, cartones o papeles. Esto se debe principalmente a la creciente facilidad para extraer la materia prima, y emplearla rápidamente en la creación de nuevos productos.

Entre estos materiales se destaca el papel kraft, utilizado ampliamente en la confección de bolsas y cajas para almacenar alimentos y bebidas. De esta manera, cuentas con una opción muy versátil por su resistencia, firmeza y diversidad de grosores.

5. Ofrece a tus clientes la alternativa de “rechazar extras”

Una opción que está ganando bastantes seguidores en los negocios de hostelería, se trata de la posibilidad de eliminar algunos extras en los pedidos. De esta manera, tus clientes podrán prescindir de cubiertos, sobres con salsas, palillos, servilletas y muchos otros elementos adicionales.

Para facilitar su implementación, opta por un software donde las personas manifiesten específicamente los adicionales que desean empaquetar. En consecuencia, se evitará la producción excesiva de elementos, que en muchas ocasiones resultan completamente innecesarios.

¿En qué te beneficia el reparto sostenible?

Para incrementar los ingresos de tu negocio hostelero, debes hacer una inversión importante en empaques para llevar. Por esa razón, es relevante seleccionar los materiales que se destaquen por su confiabilidad y economía.

A continuación, te diremos algunas razones de por qué elegir empaques sostenibles, no solo te ayudarán a cumplir de forma eficiente con el servicio delivery de tu negocio:

  • Los precios de los productos sostenibles no son excesivos y sobresalen por sus amplios beneficios.
  • Estos productos son elaborados para conservar eficientemente alimentos y bebidas, con materiales como el cartón, papel, caña de azúcar y bambú.
  • Son ideales para adaptarse eficientemente a las nuevas exigencias de tu clientela, elevando el servicio hacia nuevos niveles.
  • Usar estos envases es un rasgo muy atractivo para sumar clientes preocupados por el resguardo del medioambiente.
  • Y lo mejor es que este movimiento sigue creciendo de manera vertiginosa.
  • El reparto sostenible es una gran inversión para proyectar los valores eco-friendly de tu restaurante, cafetería o bar.

Como ves, todo apunta a que, añadir este servicio personalizado hará que tu negocio experimente nuevos niveles.

Y si aún no sabes dónde comprar envases sostenibles, echa un vistazo a nuestra tienda virtual Greenuso donde encontrarás un amplio catálogo con mejores envases ecológicos que te ayudarán a garantizar un servicio de calidad.

¡Comienza a incrementar tu productividad mientras te adaptas eficientemente a las exigencias del sector hostelero! ¿Qué esperas?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Suscríbase a nuestras Newsletters