Vous voulez inclure des produits laitiers biologiques dans votre nouveau régime alimentaire, mais vous ne savez pas si le lait biologique est vraiment bon? C’est votre jour de chance ! A Greenuso, nous avons rassemblé des informations actualisées sur le sujet pour vous aider à dissiper vos doutes.
Le lait bio s’est révélé être une alternative plus responsable pour notre santé et la planète Terre, et nous allons maintenant vous expliquer pourquoi. Rejoignez-nous !
Table des matières
Connaissez-vous le lait bio?
Si vous ne le saviez pas, le lait biologique provient de vaches qui sont soumises à des méthodes sanitaires totalement naturelles. C’est-à-dire qu’ils ne consomment que de l’eau et des aliments organiques exempts d’herbicides et d’insecticides.
Ainsi, les fermes biologiques garantissent un lait bio de qualité, tout en respectant la santé animale et les écosystèmes locaux. Grâce à cela, elle est sans aucun doute devenue une alternative plus durable.
En outre, certaines études ont montré que le lait bio contient des niveaux élevés de vitamines et de graisses essentielles . Il s’agit notamment des oméga-3, des antioxydants, du bêta-carotène et de la vitamine E.
Quels sont les avantages du lait biologique ?
Maintenant, faites attention aux raisons suivantes pour lesquelles il est logique de boire du lait bio. Et voilà !
Avantages pour la santé
En consommant du lait biologique, vous ne risquez pas d’affecter votre santé à long terme. Cela s’explique par le fait que les vaches ne reçoivent pas d’injections d’hormones de croissance synthétiques.
C’est un aspect très positif car, de l’avis de nombreux experts, cette hormone provoque une puberté précoce et un cancer chez l’homme.
Produit 100% naturel
Ce type de lait est produit selon les règles strictes de l’agriculture et de l’élevage biologiques établies par l’Union européenne. Cela garantit la consommation d’un produit sans additifs chimiques, plus riche en goût, naturel et sain.
Une valeur nutritionnelle plus élevée
Le lait biologique contient des taux élevés de vitamine E, d’oméga 3, d’antioxydants et de bêta-carotène qui est converti en vitamine A.
Il est également riche en acide linoléique conjugué (CLA). Il s’agit d’un type de graisse qui n’affecte pas négativement le cœur et prévient le diabète.
Modèle de production respectueux des animaux
Les vaches des fermes biologiques sont toujours très bien traitées, ce qui leur permet de paître en plein air. Des tests scientifiques ont montré que ces actions augmentent la production de lait.
Par conséquent, si vous consommez des produits biologiques, vous soutiendrez ce modèle de production naturel par la transition.
Contribuer à la protection de l’environnement
L’élevage biologique dont provient le lait biologique tire le meilleur parti des ressources naturelles de son environnement. Elle exclut donc l’utilisation d’intrants chimiques qui contaminent le sol et l’eau, tels que les herbicides, les engrais et autres.
Ainsi, l’élevage biologique devient un moyen de production favorable à la protection de l’environnement.
Quel est le meilleur lait ? Biologique, de pâturage ou conventionnel
Chez Greenuso, nous avons constaté que le lait bio est de meilleure qualité que le lait conventionnel ou de pâturage. Ceci, grâce à son mode de production totalement écologique, responsable et durable.
Par exemple, une vache qui utilise des méthodes conventionnelles donne entre 35 et 40 litres de lait par jour, alors qu’une vache biologique en produit entre 16 et 20 litres par jour. Les spécialistes assurent que plus la production est faible, meilleure est la qualité du produit en termes de goût et de nutriments.
En outre, une étude menée à l’université de Newcastle a montré que le lait biologique contient 50% d’oméga 3 en plus que le lait conventionnel.
C’est un aspect extrêmement positif, car ces acides gras contribuent à réduire la probabilité de contracter des maladies cardiovasculaires, à améliorer les fonctions neurologiques et le système immunitaire.
Dernières réflexions
Enfin, le lait biologique est devenu une alternative qui prend soin du bien-être intégral de la vache et de la durabilité de l’environnement. Cela se traduit par de meilleures possibilités de développement pour les agriculteurs.
Comme vous pouvez le constater, le lait bio est un aliment qui ne devrait pas manquer dans votre nouveau régime alimentaire. Il est parfait pour ceux qui veulent consommer des aliments à plus forte teneur en vitamines et produits de manière plus saine.
Maintenant que vous savez que le lait biologique est vraiment bon, nous vous invitons à rejoindre Greenuso dans notre objectif de créer une conscience écologique.
La planète vous en sera reconnaissante !
