O vinagre de maçã tornou-se um produto natural multifacetado que lhe permitirá comer uma dieta saudável. De Greenuso queremos falar-lhe sobre as suas propriedades e usos, para que possa começar imediatamente a pô-lo em prática.
Este produto tem proteínas, enzimas e bactérias que são amigáveis para o organismo. Embora, o uso de vinagre de maçã não se limite apenas ao campo culinário. Tem também propriedades medicinais, cosméticas e desinfectantes, sendo isto exactamente o que procurava!
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O que é vinagre de maçã?
O vinagre de maçã é um produto natural que se distingue pelo seu característico tom cobre, aroma forte e sabor intenso. Graças a estas características, tornou-se a companhia culinária ideal para preparar deliciosas saladas e molhos.
Devido às extensas propriedades do vinagre de maçã, hoje em dia muitas donas de casa utilizam-no para fazer alguns trabalhos domésticos, embelezar a pele, e mesmo como um remédio natural para o lar.
Além disso, em algumas culturas é conhecido como vinagre de sidra, uma vez que é obtido após a fermentação dos açúcares da maçã durante pelo menos seis meses.
Para que é utilizado o vinagre de maçã?
Nas linhas seguintes descreveremos os usos do vinagre de maçã para que possa aprender a incorporá-lo nas suas rotinas diárias. Sem mais delongas, vamos começar!
1. Vinagre de maçã como medicina alternativa
Há já vários anos que muitas pessoas decidiram consumir vinagre de maçã como medicamento natural, uma vez que as suas propriedades garantem bons resultados em pouco tempo e a baixo custo.
Por exemplo, pode utilizar vinagre de maçã como medicina alternativa para
- Estimular o sistema digestivo, porque aumenta a secreção de enzimas no organismo.
- Combate a gás, espasmos e obstipação.
- Diminuir o stress.
- Regular o açúcar no sangue devido ao seu teor de ácido acético.
- Tratar fungos e herpes na pele.
- Reduzir as queixas conjuntas.
- Aliviar os sintomas de doenças respiratórias devido às suas propriedades anti-sépticas.
- Manter um nível de pH saudável no corpo.
- Para aplicar a psoríase.
- Aliviar a sensação de queimadura das queimaduras solares.
De Greenuso recomendamos que consulte um especialista antes de utilizar vinagre de maçã para tratar qualquer patologia. Lembre-se de que, todos os organismos não reagem de forma igual.
2. Vinagre de maçã como seu aliado cosmético
Embora possa achar difícil de acreditar, está provado que o vinagre de maçã pode ser usado para tratamentos de beleza. Isto, graças às suas propriedades fungicidas, anti-sépticas, branqueadoras, antibacterianas e adstringentes e ao seu elevado teor de vitaminas A e B.
Entre os tratamentos de beleza mais recomendados com vinagre de maçã , temos
- Serve como um tónico facial. Graças às suas propriedades ácidas, limpa os poros, nivela a gordura e deixa um brilho natural.
- É um esfoliante natural com o qual se pode remover impurezas e células mortas.
- Limpa os folículos capilares, previne a caspa e combate o frizz. Desta forma, tornou-se um grande aliado para a regulação do pH do cabelo.
- Combate a acne e elimina as manchas simultaneamente, permitindo-lhe mostrar um rosto sem imperfeições cutâneas.
- Reduz a placa oral, elimina as bactérias que geram mau hálito e branqueia os dentes.
3. Vinagre de maçã para limpar e eliminar bactérias em casa
O vinagre de sidra também funciona como um produto de limpeza natural económico que lhe permitirá limpar profundamente a sua casa sem toxicidade, por isso, não gera alergias ou irritações.
Basta misturá-lo com água e vinagre para se obter um excelente produto de limpeza antibacteriano que se possa utilizar:
- Limpe e desinfecte a bancada da sua cozinha, lavatório, exaustor, forno, móveis e outros.
- Desengordurar facilmente o forno, mais o efeito irá melhorar se se adicionar bicarbonato de sódio à mistura.
- Remover o bolor das casas de banho e remover manchas persistentes da cerâmica ou do azulejo.
- Retirar a cal que se acumula na tela do chuveiro.
- Proporcionar um efeito amaciador na roupa ao lavar.
- Recuperar uma peça de vestuário encolhida, restaurando o seu tamanho original.
- Remover a ferrugem dos utensílios de jardim ou de qualquer utensílio de cozinha.
- Limpeza de espelhos e janelas, devolvendo-lhes um alto brilho.
4. Usos culinários do vinagre de maçã
O vinagre de maçã dá aos pratos um aroma e sabor únicos, e é por isso que é um condimento chave que não deve faltar na sua cozinha. Também se destaca entre os ingredientes favoritos de muitos chefs profissionais.
No entanto, na cozinha pode usar vinagre de maçã:
- Preserva melhor os alimentos porque desactiva as enzimas e mata quaisquer bactérias.
- Fazer molhos mais saudáveis para salada caseira ou vinagrete.
- Fazer ovos cozidos perfeitos, pois o líquido ácido do vinagre torna a clara do ovo firme.
- Fazer todo o tipo de marinadas, especialmente as utilizadas para marinar carnes.
Quais são as propriedades do vinagre de maçã?
Agora, falaremos consigo sobre as propriedades do vinagre de maçã para que possa compreender melhor o seu funcionamento.
- Ácido acético. Oferece qualidades fungicidas e antibacterianas.
- Ácido málico. Actua como um adjuvante na perda de peso e eliminação de líquidos.
- Taninos. Regula ou controla o sebo ou óleo na pele.
- Aminoácidos e antioxidantes. Elemental no uso cosmético.
- Ácidosalfa hidróxidos. Ajudam a eliminar as células mortas da pele.
- Potássio. Atrasa a fadiga muscular e cãibras.
- Vitaminas A e B. Favorável para o alívio de problemas de pele.
- Fluoreto. Melhora a saúde oral.
- Outros oligoelementos. Essencial para o bom funcionamento dos processos biológicos no nosso corpo.
Benefícios do vinagre de maçã
Descubra abaixo os benefícios do vinagre de maçã na cozinha, saúde, beleza e limpeza doméstica.
- Permite manter a comida cozinhada em boas condições durante mais tempo.
- É rico em oligoelementos tais como cálcio, potássio, magnésio, cobre, ferro e outros, pelo que o seu consumo é ideal para a sua saúde.
- Lavar as suas frutas e legumes com vinagre de maçã irá desinfectá-los naturalmente e manter os mosquitos afastados.
- Reduz os níveis de açúcar no sangue, colesterol, triglicéridos e controla a pressão sanguínea.
- Excelente produto de limpeza para limpar o cólon e intestino.
- Equilibra e regula a alcalinidade e o PH do seu corpo.
- Contribui para a perda de peso porque acelera o metabolismo e queima gordura.
- Elimina rapidamente os fungos nas unhas e na pele.
- Recomendado para gargarejar, atacar constipações e dores de garganta no tempo.
- Ilumina manchas e fecha poros, dando luminosidade ao rosto.
- Evita a caspa, dá mais brilho ao cabelo e realça os tons naturais.
- Excelente para a limpeza e desinfecção, sendo ainda mais económico do que os produtos de toucador comerciais.
Tire o vinagre de maçã que tem guardado na sua despensa e tire o máximo partido do seu dia-a-dia. De que está à espera?
