czy wiesz, że z dnia na dzień rośnie liczba podróżnych, którzy wolą zatrzymywać się w przedsiębiorstwach o wysokim stopniu zrównoważenia? Nowym trendem w tym sektorze stało się uczenie, jak stworzyć hotel zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju. Ponadto jest to sposób na okazanie troski i przyczynienie się do dbałości o środowisko.
Zmiany te zostaną wysoko ocenione przez gości, co zwiększy zyski i poprawi wizerunek firmy hotelarskiej. Z tego powodu Greenuso przedstawia dziś 20 wskazówek, jak stworzyć zrównoważone hotele. Do dzieła!
Table of Contents
1. Zainstaluj punkty ładowania samochodów elektrycznych
W Europie z dnia na dzień rośnie wykorzystanie samochodów elektrycznych, co pokazuje, że przyszłość transportu zmierza właśnie w tym kierunku. W Norwegii już połowa kierowców wybiera samochody elektryczne.
Dlatego skutecznym sposobem na zwiększenie listy klientów jest umieszczenie centrów ładowania tych pojazdów. Dzięki temu zwiększy się liczba odwiedzin wśród tych podróżnych, co jednocześnie przyczyni się do ochrony naszej planety.
2. Wybieraj żywność ekologiczną
jak sprawić, by Twój hotel był bardziej ekologiczny? Jedną z łatwych do wdrożenia praktyk jest unikanie produktów modyfikowanych genetycznie. W tym celu należy korzystać z żywności ekologicznej posiadającej lokalne certyfikaty i należącej do firm znanych z troski o środowisko.
Specjaliści twierdzą, że dzięki tej strategii można zmniejszyć emisjęCO2 na jednego gościa nawet o 952 g. Jest to niewątpliwie ważny wkład, który nie wymaga dużych inwestycji kapitałowych.
3. Wykorzystanie wody deszczowej
Zanieczyszczenie i nieodpowiednie wykorzystanie wody jest jednym z problemów, które najbardziej naruszają równowagę na naszej planecie. Dlatego obowiązkiem każdego z nas jest wprowadzenie niezbędnych zmian, które pomogą oszczędzać wodę. Doskonałym pomysłem byłoby zainstalowanie systemów zbierania wody deszczowej, a następnie zainwestowanie jej w niektóre procesy w hotelu.
Można go stosować w spłuczkach toaletowych i innych miejscach wymagających dużej ilości cieczy bez konieczności oczyszczania. Przepływ wody można również wykorzystać do efektywnego nawadniania sadów, drzew i ogrodów.
Z drugiej strony, dostępne są niedrogie urządzenia do uzdatniania wody. W ten sposób w krótkim czasie można zaoszczędzić sporo pieniędzy i zaoferować bardziej zrównoważone usługi.
4. Przyłącz się do strategii „zero kilometrów”
czy zastanawiałeś się kiedyś, jak daleko podróżują produkty spożywcze i napoje sprzedawane w Twoim hotelu? Jest to z pewnością bardzo istotny czynnik przy obliczaniu wpływu produktu na środowisko i finanse. Wybierając alternatywę „zero kilometrów”, kupujesz artykuły spożywcze i surowce w lokalnych sklepach, unikając w ten sposób niepotrzebnej emisjiCO2.
W dzisiejszych czasach zglobalizowana gospodarka sprawiła, że produkty muszą pokonywać setki kilometrów, aby dotrzeć do klientów. Zrób więc listę dostawców w swoim regionie i sprawdź jakość ich towarów. A jeśli masz możliwość zbierania plonów z własnego ogrodu, to jeszcze lepiej, bo Twoi klienci będą mogli cieszyć się jakością i świeżością.
5. Zachęcanie do korzystania z rowerów jako zdrowej alternatywy dla dojazdów do pracy
Jest to bardzo ceniona usługa, ponieważ pozwala gościom cieszyć się krajobrazami w sposób szanujący przyrodę. Zachęca również gości do rezygnacji z samochodu podczas pobytu. Z drugiej strony, gwarantuje aktywne i zdrowe doświadczenie dzięki ćwiczeniom fizycznym.
Obecnie wiele renomowanych hoteli umożliwia swoim gościom poruszanie się po swoich obiektach na rowerze. Mają nawet specjalne ścieżki rowerowe, które umożliwiają przyjemną i bezpieczną jazdę.
Jeśli masz restaurację i oferujesz usługi dostawcze, organizuj dostawy z udziałem rowerzystów. Może to nieco bardziej ograniczyć obszar dostawy, ale pozwoli uniknąć zanieczyszczania środowiska przez inne środki transportu, takie jak motocykle.
6. Wybieraj ekożywność bez detergentów
czy wiesz, że stosowanie detergentów jest jednym z najbardziej szkodliwych dla środowiska czynników w branży hotelarskiej? Znajduje to odzwierciedlenie w wielu badaniach, w których opisano każdy składnik i jego szkodliwe działanie. Jeśli więc chcesz zwiększyć zrównoważony rozwój swojego hotelu, zastąp detergenty chemiczne ich biodegradowalnymi i przyjaznymi dla środowiska odpowiednikami.
Kupuj produkty do czyszczenia podłóg, ubrań lub mebli na bazie naturalnych składników i bez toksycznych pozostałości. W ten sposób ograniczasz emisjęCO2 i dbasz o zdrowie swoich gości.
7. Umieść pojemniki ekologiczne
Obecnie często spotyka się specjalne pojemniki, które zachęcają do selektywnej zbiórki odpadów. Jest to skuteczna strategia kształtowania świadomości ekologicznej wśród gości oraz wyróżniania materiałów, które można poddać recyklingowi.
Podobnie, kompostując odpady organiczne i rozpowszechniając tę strategię, umożliwiasz wszystkim uczestnictwo w działaniach na rzecz zrównoważonego rozwoju w Twojej firmie hotelarskiej.
8. Aktywizacja zrównoważonych środków transportu
Hotele, które dbają o środowisko, są znane z mądrego zarządzania swoim wpływem na naturę. Z tego powodu doskonałym pomysłem na osiągnięcie pozytywnych rezultatów jest wdrożenie zrównoważonych środków transportu.
Umieść rozkłady jazdy transportu publicznego w widocznym miejscu lub bezpłatnie zawieź gości na najbliższy dworzec kolejowy. W ten sposób ograniczasz emisjęCO2 do środowiska w hotelu. Ponadto, jeśli strategia ta zostanie odpowiednio rozpropagowana, połączysz swoją działalność z wartościami związanymi ze zdrowiem i troską o środowisko.
9. Używanie dozowników wielodawkowych
Przejście na stosowanie dozowników wielodawkowych jest ważnym działaniem, dzięki któremu hotel może być przyjazny dla środowiska. W ten sposób można załadować do nich odpowiednią ilość soli, cukru, pieprzu lub sosu sojowego, nie gromadząc przy tym odpadów. Wystarczy wybrać pojemniki wielokrotnego użytku, a następnie po prostu napełnić je odpowiednimi produktami.
W ten sposób można uniknąć niepotrzebnego gromadzenia odpadów. Dotyczy to również toalet, w których pojedyncze dozowniki zastępuje się podajnikami mydła, papieru lub ręczników. Jest to działanie coraz częściej podejmowane przez największe sieci hotelowe, którym przyświecają wartości ekologiczne.
10. Wybierz sprzęt zasilany energią odnawialną
Chodzi o zakup urządzeń, sprzętu lub systemów, które wykorzystują źródła energii takie jak wiatr, promienie słoneczne lub woda. Źródła te są całkowicie odnawialne, a ich wykorzystanie w hotelu nie jest zbyt kosztowne.
Generowanie energii elektrycznej w obiekcie przy użyciu turbin wiatrowych i innych podobnych technologii. Jeśli jednak jest to dla Ciebie trudne, skontaktuj się z dostawcami, którzy dbają o ekosystem i dostarczają czystą energię. Ta strategia pomoże Ci znacznie zmniejszyć wpływ na emisję dwutlenku węgla.
11. Oferuj opcje wegetariańskie w swoim menu
Istnieją dowody wskazujące na wpływ hodowli fabrycznej na środowisko. Konsekwencje tej praktyki, takie jak wylesianie, nadmierna ilość wody i zanieczyszczenie środowiska, są zaliczane do jej skutków. Ta rzeczywistość jest obecna w nowym pokoleniu konsumentów, którzy są gotowi zrobić wszystko, co konieczne, aby doprowadzić do zmian.
W związku z tym, wprowadzając do swojego menu alternatywy bezmięsne, zyskujesz klientów, którym zależy na osiągnięciu bardziej zrównoważonego rozwoju. Co więcej, jeśli połączysz tę strategię z innymi działaniami marketingowymi, wyniki będą bardziej optymalne.
12. Ogrzewanie wody za pomocą paneli słonecznych
czy wiesz, że energię elektryczną można zastąpić promieniami słonecznymi do podgrzewania wody w hotelu? Z pewnością jest to opcja całkowicie zgodna z zasadami zrównoważonego rozwoju, ponieważ dzięki zastosowaniu paneli słonecznych można zrealizować ten cel w sposób przyjazny dla środowiska.
Inną alternatywą byłoby zainstalowanie systemu grzewczego, który wykorzystuje gorącą wodę do promieniowania ciepła w pomieszczeniach wyposażonych w tę technologię. W ten sposób redukcja emisjiCO2 w przeliczeniu na jednego gościa osiąga zdumiewający poziom.
13. Kupuj energooszczędne urządzenia elektryczne
Należy pamiętać, że świadome korzystanie z energii elektrycznej jest skutecznym sposobem na zmniejszenie jej obciążenia. Chodzi o to, by być czujnym i kupować energooszczędny sprzęt do hotelu. Efektywność tych urządzeń jest zauważalna, ponieważ są one oznaczone klasą A
Należy kupować zmywarki, lodówki, pralki, zamrażarki i inne urządzenia, które posiadają funkcję sterowania i sekwencjonowania rozruchu. Należy również sprawdzić, czy zarządzają one zużyciem energii poprzez tryb „czuwania” i odłączanie obwodów elektrycznych o niskim priorytecie.
14. Zainstaluj kurki wodne z reduktorami
Innym sposobem optymalizacji zużycia wody, który wyróżnia się swoją prostotą, jest instalacja ograniczników przepływu. System ten łączy objętość z powietrzem pobieranym z kranu, dzięki czemu użytkownik jest w stanie odczuwać dużą ilość powietrza. W ten sposób uzyskają bardzo pozytywne wyniki, nie zauważając różnicy.
A najlepsze jest to, że ma to bezpośredni wpływ na zmniejszenie Twoich wydatków i produkcji odpadów płynnych.
15. Poproś o pomoc w zmniejszeniu ilości odpadów
Rozpowszechniaj w swoim hotelu informacje promujące zrównoważony rozwój poprzez świadome korzystanie z zasobów i usług. Umieszczaj informacje typu: „Wyłączaj światło, gdy wychodzisz z pokoju” lub „Zakręcaj kran po umyciu rąk”. Dzięki tym działaniom Twoi goście mogą przyczynić się do ochrony środowiska i wnieść istotny wkład w jego ochronę.
Należy także założyć skrzynkę na sugestie, aby wysłuchać wszelkich pomysłów, jakie mogą się pojawić, by stworzyć bardziej zrównoważone społeczeństwo. To ćwiczenie refleksyjne pozwoli im zastosować w praktyce inne działania, nawet poza hotelem.
16. Zapewnienie papieru z recyklingu w różnych częściach hotelu
Innym ciekawym pomysłem jest wykorzystanie przetworzonych materiałów reklamowych, papieru drukarskiego i toaletowego. Materiał ten uzyskuje się poprzez przetwarzanie wcześniej zużytej tektury i papieru. W ten sposób jest on wykorzystywany w wielu cyklach w celu zmniejszenia ilości wytwarzanych odpadów stałych.
W ten sposób przyczyniasz się do ochrony drzew na naszej planecie. Co ważne, w przypadku tradycyjnych metod zużycie wody i energii potrzebnej do wykonania tego zadania zmniejsza się o 1/3.
17. Promuj ekologiczne alternatywy wśród odwiedzających
Z drugiej strony ważne jest, aby w swoim zrównoważonym hotelu prezentować poprzez swoje działania tzw. zielony styl życia. Pomoże to w bardziej spójnym komunikowaniu tych wartości klientom poprzez dopasowanie ich do faktów.
Staraj się umieszczać informacje na materiałach nadających się do recyklingu, aby edukować poprzez przydatne wskazówki, jak dbać o naszą planetę. Ważne jest, aby promować i przypominać, że dzięki drobnym działaniom wszyscy możemy przyczynić się do poprawy stanu ekosystemu. A najlepsze jest to, że odwiedzający będą czuli się usatysfakcjonowani i chętnie będą Cię regularnie odwiedzać.
18. Kupuj produkty po uczciwych cenach
Prowadzenie działalności hotelarskiej w sposób zrównoważony oznacza poszanowanie środowiska naturalnego i promowanie sprawiedliwego podejścia do gospodarki. Aby to osiągnąć, należy nawiązać kontakt z dostawcami, których praktyki są ukierunkowane na sprawiedliwy handel. Zauważysz, że Twoi klienci docenią jakość produktów, przyczyniając się jednocześnie do wzmocnienia systemów gospodarczych szanujących producentów.
19. Zastosuj w swoim hotelu wyposażenie przyjazne dla środowiska
Otoczenie hotelu również powinno być zaprojektowane w sposób zgodny z zasadami zrównoważonego rozwoju. Można to osiągnąć, umieszczając przedmioty wykonane przez rzemieślników z danej społeczności i z materiałów, które podkreślają lokalną specyfikę. Ponadto należy upewnić się, że do ich produkcji nie używa się szkodliwych substancji chemicznych, że są one stabilne, wytrzymałe i łatwe do naprawy.
Pamiętaj, że drewno jest ciekawym surowcem, który pozwala na wykonanie mebli w harmonii z naturą. Chodzi o to, by te materiały użyte do dekoracji hotelu stanowiły dla gości przesłanie o równowadze i szacunku dla ekosystemu.
20. Stosuj systemy żarówek energooszczędnych
Jedną z najdroższych usług jest instalacja elektryczna. Dlatego hotele ekologiczne charakteryzują się kontrolowaniem tego zużycia przy jednoczesnej dbałości o środowisko naturalne. Wybierz lampy LED lub żarówki energooszczędne, aby oświetlić swoją firmę zużywając jedynie 20% tradycyjnie wykorzystywanej energii.
To tyle, jeśli chodzi o nasz post o tym, jak sprawić, by hotel był przyjazny dla środowiska, i kilka wskazówek, jak przyczynić się do jego ochrony. Przekazywanie tych wartości za pomocą różnych strategii we wszystkich pomieszczeniach pozwoli uzyskać najlepsze wyniki. Pamiętaj, że w naszym sklepie internetowym znajdziesz trwałe produkty, których potrzebują Twoje usługi hotelarskie i Twoja działalność hotelarska. Skontaktuj się z nami!
