La hotelería es un terreno donde puedes tomar acciones sostenibles que ayuden no solo a dejar una huella amigable en el planeta, sino también a atraer huéspedes. Eso debido a que las personas concientizadas en este tema querrán hacer su reservación.
Aunque, para eso, necesitas hacer el manual de sostenibilidad de tu hotel. Uno realmente eficaz, con objetivos bien definidos y que sirva como guía hacia una adaptación exitosa en lo referente al terreno sostenible.
De eso trataremos a lo largo de este artículo, te invitamos a no perderte los detalles.
Tabla de contenidos
Manual de sostenibilidad de tu hotel: ¿qué es?
Se trata de un documento textual donde se plantean una serie de objetivos que encaminan a una empresa hotelera hacia un futuro sostenible. De forma que las operaciones del hotel no afectarán el ecosistema y contribuirán con la economía local.
Para que tu negocio hotelero sea realmente sostenible, debe manejar un equilibrio entre sus ámbitos económicos, sociales y ambientales. Eso significa que no todo depende de tomar medidas eco-friendly, sino también de fomentar empleo, nuevas oportunidades comerciales en la localidad; etc.
Guía para hacer el manual de sostenibilidad de tu hotel en 5 pasos
Hoy, la hotelería se encuentra ante un grupo importante de huéspedes concientizados sobre el cuidado del planeta. Es por eso que los emprendedores de este sector necesitan poner en práctica un plan de sostenibilidad.
Uno que permita dar respuesta a esta creciente demanda en el sector hotelero y te ayude a mejorar la imagen de tu marca simultáneamente. Así que, descubramos lo que debes hacer a partir de las próximas líneas:
1. Analiza tu situación actual en materia de sostenibilidad
Para hacer el manual sostenible de tu hotel, primero necesitas conocer cómo es tu situación actual en materia de sostenibilidad. Esto significa que debes calcular su huella de carbono y estudiar el uso del agua y electricidad.
También necesitas documentar sus prácticas en Responsabilidad Social Corporativa (RSC) y demás aspectos sociales, económicos y ambientales del hotel. Este es tu punto de partida para elaborar tus nuevos objetivos sostenibles.
2. Define los objetivos sostenibles a seguir
Cuando finalmente tengas clara la situación actual de tu empresa hotelera, llega el momento de pasar a la acción. Para eso necesitas crear una lista de objetivos claros que direccionen tu nueva ruta sostenible.
En esta fase es importante que tus objetivos sean viables, alcanzables y respondan de forma efectiva a los puntos a mejorar en tu negocio hotelero. También asegúrate de fundar un plan de comunicación interna, para que todo el equipo conozca sobre tus nuevas iniciativas y te ayuden a alcanzar resultados.
3. Piensa en la esencia de tu hotel
Es importante crear un manual de sostenibilidad de tu hotel corporativo ajustado a la esencia de tu negocio Para eso debes considerar su concepto, misión, visión, valores y objetivos comerciales, de manera que puedas garantizar una adaptación exitosa.
Este un paso importante a considerar, si realmente quieres crear un manual óptimo para tu negocio de hospedaje. Uno donde sus objetivos sostenibles vayan en igual sintonía que tus estrategias comerciales.
4. Fija un plan de comunicación
Tu manual de sostenibilidad de tu hotel no estará completo, si no fijas un plan para comunicarles a tus distintos públicos las nuevas bases sostenibles de tu hotel. Huéspedes, aliados comerciales y proveedores son a quienes debes poner al corriente.
De esta forma, puedes generar un impacto importante ante los ojos del mercado. Ya que todos sabrán que te interesa tomar medidas que salvaguarden el planeta y tendrán una mejor percepción de tu marca.
5. Mide, evalúa y rediseña
Finalmente es imprescindible fijar plazos de implementación de tus objetivos sostenibles. La idea será ir evaluando si tus nuevas acciones están generando resultados positivos y en caso de identificar fallas, rediseña y sigue adelante.
También te aconsejamos ajustarte fielmente a tus objetivos sostenibles, ya que no salirse del plan evitará las probabilidades de errores. Pero estamos totalmente seguros que si sigues al pie de la letra estos pasos, todo saldrá perfectamente.
Trucos para hacer un hotel sostenible y dejar una huella amigable en el planeta
Si te preguntas cómo hacer un hotel sostenible, permítenos decirte que en esta sección del artículo expondremos los trucos para lograrlo.
¡Echa un vistazo!
Energías renovables
Te aconsejamos apostar por el consumo de energías renovables en tu negocio hotelero. Eso ayudará a que el consumo de luz, climatización y refrigeración no influyan de una manera negativa en nuestro ecosistema.
Iluminación LED
La iluminación LED es una solución viable para reducir el consumo energético un 80%. Eso te ayuda no solo a marcar tu huella eco-friendly dentro del mercado hotelero, sino que también permite ahorrar costes en factura.
Sistemas de aprovechamiento de agua
Es importante que establezcas sistemas para reutilizar agua en tu hotel y utilizarla en los sanitarios automatizados o mecanismos de riego, por ejemplo. Esto te ayudará a reducir un 50% el desperdicio de agua.
Menos residuos
Trabaja por reducir la cantidad de deshechos en tu hotel. Para eso te aconsejamos reutilizar los residuos orgánicos procedentes de la comida para hacer una composta que embellezca las áreas verdes del alojamiento.
Materiales y técnicas de construcción sostenible
Al momento de construir o remodelar tu hotel optar por el uso de materiales y técnicas de construcción sostenibles. Algunos materiales que poseen esta certificación son las pinturas naturales, la madera y el corcho.
Conservación de la biodiversidad
Es necesario que tu empresa hotelera contribuya de forma activa en la conservación de la biodiversidad, los ecosistemas y el pasaje local. Primordialmente en las áreas desprotegidas que es donde más ayuda se requiere.
Fomento del empleo local
Tu empresa d hotelería debe ser una fuente de trabajos para las personas que hacen vida en las localidades cercanas. Así puedes contribuir en el potenciamiento de la economía local, un aspecto imprescindible para la sostenibilidad.
Compra de productos de proximidad
Debes hacer una lista de proveedores locales y establecer contratos con los que te ofrezcan mejores prestaciones. Esta será tu manera de contribuir con la economía local y visibilizar a esos pequeños emprendedores.
Apoyo a emprendedores locales
Si algún emprendedor local solicita los espacios de tu hotel para sus reuniones de negocio u otra actividad similar, apóyalo sin pensarlo. De esta forma contribuirás en el desarrollo del ámbito cultural, social y comercial de tu localidad.
Si ya tienes claro cómo hacer el manual de sostenibilidad de tu hotel, entonces lleva esto a la práctica y trabaja por dejar una huella positiva en nuestro planeta.
¡Hasta un próximo artículo!
