Quer incluir o leite orgânico na sua nova dieta, mas não sabe se o leite orgânico é realmente bom? É o seu dia de sorte! Na Greenuso compilámos informações actualizadas sobre o assunto para o ajudar a esclarecer quaisquer dúvidas que possa ter.
O leite orgânico provou ser uma alternativa mais responsável para a nossa saúde e para o planeta Terra, e agora vamos explicar porquê. Junte-se a nós!
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Conhece o leite orgânico?
Se não sabia, o leite orgânico provém de vacas que são submetidas a métodos sanitários totalmente naturais. Ou seja, consomem apenas água orgânica e alimentos isentos de herbicidas e insecticidas.
Desta forma, as explorações agrícolas biológicas garantem leite biológico de qualidade, respeitando simultaneamente a saúde animal e os ecossistemas locais. Graças a isto, tornou-se, sem dúvida, uma alternativa mais sustentável.
Além disso, alguns estudos demonstraram que o leite orgânico contém altos níveis de vitaminas e gorduras essenciais . Estes incluem omega-3, antioxidantes, beta-caroteno e vitamina E.
Quais são os benefícios do leite orgânico?
Agora, preste atenção às seguintes razões pelas quais faz sentido beber leite orgânico. Aqui vamos nós!
Benefícios para a saúde
Ao consumir leite orgânico não correrá o risco de afectar a sua saúde a longo prazo. Isto acontece porque as vacas não são injectadas com hormonas sintéticas de crescimento.
Este é um aspecto muito positivo, uma vez que, na opinião de muitos especialistas, esta hormona causa a puberdade precoce e o cancro nos seres humanos.
Produto 100% natural
Este tipo de leite é produzido segundo as regras estritas da agricultura biológica e da produção animal estabelecidas pela União Europeia. Isto garante o consumo de um produto livre de aditivos químicos, mais rico em sabor, natural e saudável.
Maior valor nutricional
O leite orgânico contém altos níveis de vitamina E, ómega 3, antioxidantes e beta-caroteno que é convertido em vitamina A.
É também rico em ácido linoleico conjugado (ALC). Este é um tipo de gordura que não afecta negativamente o coração e previne a diabetes.
Modelo de produção amigo dos animais
As vacas em explorações biológicas são sempre muito bem tratadas, permitindo-lhes pastar ao ar livre. Testes científicos têm demonstrado que estas acções aumentam a produção de leite.
Portanto, se consumir produtos biológicos, estará a apoiar este modelo de produção natural por transição.
Contribuir para o cuidado do ambiente
O gado biológico de onde provém o leite biológico aproveita ao máximo os recursos naturais do seu ambiente. Portanto, exclui a utilização de insumos químicos que contaminam o solo e a água, tais como herbicidas, fertilizantes e outros.
Desta forma, a pecuária biológica torna-se um meio de produção favorável ao cuidado do ambiente.
Qual é o melhor leite? Orgânico, pastoreio ou convencional
No Greenuso descobrimos que o leite orgânico é de qualidade superior ao leite convencional ou de pastagem. Isto, graças ao seu método de produção completamente ecológico, responsável e sustentável.
Por exemplo, uma vaca com métodos convencionais dá entre 35 e 40 litros de leite por dia, mas uma vaca biológica produz entre 16 e 20 litros por dia. Especialistas asseguram que quanto menor for a produção, melhor será a qualidade do produto em termos de sabor e nutrientes.
Além disso, um estudo realizado na Universidade de Newcastle mostrou que o leite orgânico contém 50% mais ómega 3 do que o leite convencional.
Este é um aspecto extremamente positivo, uma vez que estes ácidos gordos ajudam a reduzir as probabilidades de contrair doenças cardiovasculares, melhorar as funções neurológicas e o sistema imunitário.
Pensamentos finais
Finalmente, o leite biológico tornou-se uma alternativa quese preocupa com o bem-estar integral da vaca e com a sustentabilidade ambiental. Isto, por sua vez, traduz-se em melhores oportunidades de desenvolvimento para os agricultores.
Como pode ver, o leite orgânico é um alimento que não deve faltar na sua nova dieta. É perfeito para aqueles que querem consumir alimentos com um maior teor de vitaminas e produzidos de forma mais saudável.
Agora que sabe que o leite orgânico é realmente bom, convidamo-lo a juntar-se à Greenuso no nosso objectivo de criar uma consciência verde.
O planeta ficará grato!
