Manual de sostenibilidad de un hotel: cómo hacer el tuyo

Cómo hacer el manual de sostenibilidad de tu hotel

La hotelería es un terreno donde puedes tomar acciones sostenibles que ayuden no solo a dejar una huella amigable en el planeta, sino también a atraer huéspedes. Eso debido a que las personas concientizadas en este tema querrán hacer su reservación. Aunque, para eso, necesitas […]

Empresas sostenibles: Qué son y 15 casos de éxito

Empresas sostenibles: qué son y 15 casos de éxito

Cada vez son más las empresas que han centrado sus estrategias de negocios al cuidado del medioambiente y el respeto de los derechos de sus trabajadores. Convertirse en una compañía sostenible no es un trabajo que se realiza de la noche a la mañana. Sin […]

Cómo ahorrar agua en un restaurante

Como es bien sabido, actualmente los recursos naturales son muy preciados, y el agua es uno de los más valorados. El agua representa uno de los servicios indispensables en un restaurante, tanto para cocinar, como para garantizar la limpieza de los alimentos y el espacio […]

Por qué hacer dieta flexitariana

Nuestra sociedad está cada vez más consciente de lo que come y la manera en que esto afecta su salud. Gracias a esto, constantemente surgen nuevas opciones dietéticas, entre las que destaca la novedosa dieta flexitariana. Se trata de una nueva alternativa que destaca por […]

Pesticidas en alimentos

Cómo eliminar los pesticidas de los alimentos

Los pesticidas se utilizan para evitar la proliferación de plagas en los alimentos cosechados. Aunque tienen muchos beneficios para los cultivos, en ocasiones pueden resultar tóxicos, así que es necesario conocer cómo eliminar los pesticidas de los alimentos para que estos puedan comerse sin ningún […]

Restaurante sin gluten

Los 10 mejores restaurantes sin gluten en España

A la hora de elegir un restaurante, las personas celiacas lo tienen difícil. Pues, no solo se trata de encontrar un restaurante que elabore comida con elementos libre de gluten, también, que ofrezca platos de calidad con variedad sabores y texturas. Aunque en España cada […]

Infusión Detox, ¿para qué sirve?

¿Has oído hablar de la infusión detox? Se trata de un tipo de té que elimina las toxinas del cuerpo y ayuda a adelgazar. Si aún no los has probado, quédate hasta el final y aprende cómo preparar infusión detox en simples pasos para aprovechar […]