Quanto é que acha que a actividade turística polui? Muito mais do que pensa, por esta razão surgem tendências como o ecoturismo, que procura viajar sem alterar nada, minimizando a nossa pegada ou impacto contra o ambiente.
Além disso, como resultado da poluição que afecta o ambiente, os hábitos ecológicos começaram a desenvolver-se na vida quotidiana e nos sectores produtivos.
Como mencionámos, a necessidade e o objectivo de reduzir o elevado nível de poluição criou o ecoturismo, um tipo de turismo que aposta num estilo de vida verde e sem a produção brutal de resíduos a que estamos habituados.
Se quiser que o seu negócio seja parte activa na redução da poluição através do ecoturismo, está no artigo certo.
Descubra as qualidades do ecoturismo, as pessoas que frequentam este tipo de negócio e as vantagens que oferece para o ambiente e para o seu estabelecimento.
Table of Contents
O que é o ecoturismo?
O ecoturismo nasceu nos anos 80, como parte da emergência de movimentos que se expressaram para cuidar do ambiente, em resposta à incipiente mudança climática.
No início, estes movimentos baseavam-se na promoção dos três Rs, depois foram melhorados, para oferecer maior eficácia.
O ecoturismo inclui todas as actividades turísticas que são realizadas dentro de um país, mas reduzindo ou eliminando a poluição que é produzida como resultado das mesmas.
Independentemente de as actividades turísticas terem lugar em estâncias naturais ou culturais, a ênfase em cada viagem de ecoturismo é no cuidado com o ambiente.
Este tipo de turismo procura influenciar as pessoas a seguir os mesmos métodos de reciclagem e de cuidado com o ambiente em futuros destinos turísticos e no seu país de origem.
Além disso, este turismo convida as pessoas a consumir em restaurantes sustentáveis, a apostar na agricultura ecológica, a reciclar ou a reutilizar e, a fazer uso preferencial de energias alternativas e renováveis.
Princípios que todos os negócios de ecoturismo devem seguir
A Sociedade Internacional de Ecoturismo (TIES) é uma associação que tem sido responsável pela definição dos padrões que o ecoturismo ou o turismo sustentável devem ter em todo o mundo.
Dentro do seu trabalho e como uma proposta que aposta no desenvolvimento do ecoturismo, desenvolveram sete princípios que todas as empresas classificadas como ecoturismo devem cumprir:
- O seu negócio deve oferecer uma experiência confortável, positiva e inesquecível aos turistas, ao pessoal e à comunidade que rodeia o seu estabelecimento.
- Deve ser fomentado um clima de respeito pela integridade, pelos direitos dos turistas e do pessoal que trabalha na sua empresa.
- Progressivamente, expandir a aplicação do ecoturismo em cada negócio dedicado ao sector.
- As pessoas que estão a fazer actividades de ecoturismo devem manter as instalações e mantê-las em perfeito estado.
- Parte dos lucros gerados pelo ecoturismo deve ser utilizada para uma melhor conservação dos destinos naturais e culturais
- Além disso, parte desses lucros serão destinados à melhoria da comunidade local, incluindo as estradas que conduzem aos destinos e instalações turísticas.
- Os recursos devem ser maximizados, os produtos biodegradáveis utilizados e os alimentos consumidos em restaurantes sustentáveis como parte da redução da poluição ambiental.
É rentável investir no ecoturismo?
Nos últimos anos, o ecoturismo cresceu e, segundo um estudo realizado pela Ostelea, a Escola de Turismo e Hotelaria, a Espanha é um dos países que tem tido um maior enfoque no investimento no ecoturismo.
Isto porque a Espanha é um dos países da Europa que possui inúmeras paisagens biodiversas que captam facilmente a atenção dos ecoturistas.
Graças ao impulso do nosso país, outros países tomaram a Espanha como exemplo para seguir e implementar o turismo sustentável, que dentro de alguns anos acabará por se tornar o tipo de turismo mais popular.
O ecoturismo é rentável para os países porque permite o desenvolvimento económico da região ao criar novas fontes de emprego como empregados de mesa, guias turísticos ou guarda-parques.
Além disso, a utilização de energias renováveis e alimentos provenientes de hortas orgânicas permite às empresas reduzir as despesas, as quais podem ser investidas em melhorias para o seu estabelecimento.
Estas são as pessoas que apostaram no ecoturismo
O ecoturismo torna-se mais importante e conhecido com o passar do tempo. No entanto, as pessoas que aderem a este tipo de turismo têm um perfil estabelecido.
São geralmente pessoas com idades compreendidas entre os 25 e 55 anos que se empenham em cuidar do ambiente.
São também geralmente mulheres ou homens que têm um salário médio ou alto, pelo que lhes é permitido gastar mais de 50 euros por dia.
Adolescentes e jovens têm sido atraídos por este tipo de turismo e pelos benefícios que este proporciona ao ambiente. No entanto, não têm dinheiro suficiente para pagar por todos os bens e serviços sustentáveis.
Vantagens do ecoturismo
A conversão do seu negócio em ecoturismo representa grandes vantagens para os seus rendimentos e para o ambiente.
Não é uma mudança tão simples como parece, mas com o tempo, o factor ecológico no seu negócio será uma tarefa simples.
Uma das vantagens do ecoturismo é que protege as espécies que fazem parte da fauna e da flora, bem como os espaços em que vivem.
Com este tipo de turismo temos um controlo das pessoas que fazem os passeios e tentamos transportá-los em veículos que não emitem grandes quantidades de gases com efeito de estufa.
Ajuda ao desenvolvimento económico da região e do país, uma vez que é uma fonte de emprego para as pessoas sem distinção.
Este tipo de turismo também tenta substituir completamente as fontes de energia não renováveis por fontes de energia limpa e renovável, como a energia eólica ou solar, para o funcionamento do seu negócio.
Ideias para fazer o seu negócio ecoturismo
Para converter gradualmente o seu negócio em ecoturismo, trazemos-lhe algumas ideias que pode implementar.
Com cada um atrairá a atenção dos ecoturistas e eles recomendarão o seu negócio aos seus amigos, conhecidos e família.
Restaurantes
É ideal para os restaurantes comprarem os seus produtos em jardins e quintas biológicas.
Isso significa que os vegetais e legumes das hortas não eram tratados com fertilizantes químicos ou pesticidas; e que os animais viviam livres de tratamentos cruéis.
Além disso, as instalações do restaurante poderiam trabalhar com fontes de energia renováveis, como a energia solar, através da instalação de painéis solares.
Outra actividade que deve ser cumprida é aproveitar ao máximo a matéria-prima utilizada na confecção dos pratos, para reduzir a quantidade de resíduos que serão descartados.
Finalmente, se utilizar louça de mesa descartável, certifique-se de que é biodegradável. Dessa forma, pode utilizá-lo como fertilizante natural no seu jardim ou se o deitar fora, decompor-se-á num curto espaço de tempo.
Lugares de alojamento e guias turísticos
No caso de gerir um hotel ou algum tipo de alojamento, deve certificar-se de que as instalações não representam qualquer dano para a flora ou fauna do ambiente.
É também importante utilizar recursos de energia renovável para obter energia que possa ser utilizada para iluminar ou operar alguns sectores do estabelecimento.
A deslocação de turistas para o seu novo destino requer veículos confortáveis, rápidos e não poluentes em grande escala.
Se tiver apenas um veículo que funcione com diesel, tente deslocar um grande grupo para o destino para reduzir a quantidade de gases que são emitidos para o ambiente.
