Ecoturismo: sustentável e respeitoso do planeta

Quanto é que acha que a actividade turística polui? Muito mais do que pensa, por esta razão surgem tendências como o ecoturismo, que procura viajar sem alterar nada, minimizando a nossa pegada ou impacto contra o ambiente.

Além disso, como resultado da poluição que afecta o ambiente, os hábitos ecológicos começaram a desenvolver-se na vida quotidiana e nos sectores produtivos.

Como mencionámos, a necessidade e o objectivo de reduzir o elevado nível de poluição criou o ecoturismo, um tipo de turismo que aposta num estilo de vida verde e sem a produção brutal de resíduos a que estamos habituados.

Se quiser que o seu negócio seja parte activa na redução da poluição através do ecoturismo, está no artigo certo.

Descubra as qualidades do ecoturismo, as pessoas que frequentam este tipo de negócio e as vantagens que oferece para o ambiente e para o seu estabelecimento.

O que é o ecoturismo?

O ecoturismo nasceu nos anos 80, como parte da emergência de movimentos que se expressaram para cuidar do ambiente, em resposta à incipiente mudança climática.

No início, estes movimentos baseavam-se na promoção dos três Rs, depois foram melhorados, para oferecer maior eficácia.

O ecoturismo inclui todas as actividades turísticas que são realizadas dentro de um país, mas reduzindo ou eliminando a poluição que é produzida como resultado das mesmas.

Independentemente de as actividades turísticas terem lugar em estâncias naturais ou culturais, a ênfase em cada viagem de ecoturismo é no cuidado com o ambiente.

Este tipo de turismo procura influenciar as pessoas a seguir os mesmos métodos de reciclagem e de cuidado com o ambiente em futuros destinos turísticos e no seu país de origem.

Além disso, este turismo convida as pessoas a consumir em restaurantes sustentáveis, a apostar na agricultura ecológica, a reciclar ou a reutilizar e, a fazer uso preferencial de energias alternativas e renováveis.

Princípios que todos os negócios de ecoturismo devem seguir

A Sociedade Internacional de Ecoturismo (TIES) é uma associação que tem sido responsável pela definição dos padrões que o ecoturismo ou o turismo sustentável devem ter em todo o mundo.

Dentro do seu trabalho e como uma proposta que aposta no desenvolvimento do ecoturismo, desenvolveram sete princípios que todas as empresas classificadas como ecoturismo devem cumprir:

• O seu negócio deve oferecer uma experiência confortável, positiva e inesquecível aos turistas, ao pessoal e à comunidade que rodeia o seu estabelecimento.
• Deve ser fomentado um clima de respeito pela integridade, pelos direitos dos turistas e do pessoal que trabalha na sua empresa.
• Progressivamente, expandir a aplicação do ecoturismo em cada negócio dedicado ao sector.
• As pessoas que estão a fazer actividades de ecoturismo devem manter as instalações e mantê-las em perfeito estado.
• Parte dos lucros gerados pelo ecoturismo deve ser utilizada para uma melhor conservação dos destinos naturais e culturais
• Além disso, parte desses lucros serão destinados à melhoria da comunidade local, incluindo as estradas que conduzem aos destinos e instalações turísticas.
• Os recursos devem ser maximizados, os produtos biodegradáveis utilizados e os alimentos consumidos em restaurantes sustentáveis como parte da redução da poluição ambiental.

É rentável investir no ecoturismo?

Nos últimos anos, o ecoturismo cresceu e, segundo um estudo realizado pela Ostelea, a Escola de Turismo e Hotelaria, a Espanha é um dos países que tem tido um maior enfoque no investimento no ecoturismo.

Isto porque a Espanha é um dos países da Europa que possui inúmeras paisagens biodiversas que captam facilmente a atenção dos ecoturistas.

Graças ao impulso do nosso país, outros países tomaram a Espanha como exemplo para seguir e implementar o turismo sustentável, que dentro de alguns anos acabará por se tornar o tipo de turismo mais popular.

O ecoturismo é rentável para os países porque permite o desenvolvimento económico da região ao criar novas fontes de emprego como empregados de mesa, guias turísticos ou guarda-parques.

Além disso, a utilização de energias renováveis e alimentos provenientes de hortas orgânicas permite às empresas reduzir as despesas, as quais podem ser investidas em melhorias para o seu estabelecimento.

Estas são as pessoas que apostaram no ecoturismo

O ecoturismo torna-se mais importante e conhecido com o passar do tempo. No entanto, as pessoas que aderem a este tipo de turismo têm um perfil estabelecido.

São geralmente pessoas com idades compreendidas entre os 25 e 55 anos que se empenham em cuidar do ambiente.

São também geralmente mulheres ou homens que têm um salário médio ou alto, pelo que lhes é permitido gastar mais de 50 euros por dia.

Adolescentes e jovens têm sido atraídos por este tipo de turismo e pelos benefícios que este proporciona ao ambiente. No entanto, não têm dinheiro suficiente para pagar por todos os bens e serviços sustentáveis.

Vantagens do ecoturismo

A conversão do seu negócio em ecoturismo representa grandes vantagens para os seus rendimentos e para o ambiente.

Não é uma mudança tão simples como parece, mas com o tempo, o factor ecológico no seu negócio será uma tarefa simples.

Uma das vantagens do ecoturismo é que protege as espécies que fazem parte da fauna e da flora, bem como os espaços em que vivem.

Com este tipo de turismo temos um controlo das pessoas que fazem os passeios e tentamos transportá-los em veículos que não emitem grandes quantidades de gases com efeito de estufa.

Ajuda ao desenvolvimento económico da região e do país, uma vez que é uma fonte de emprego para as pessoas sem distinção.

Este tipo de turismo também tenta substituir completamente as fontes de energia não renováveis por fontes de energia limpa e renovável, como a energia eólica ou solar, para o funcionamento do seu negócio.

Ideias para fazer o seu negócio ecoturismo

Para converter gradualmente o seu negócio em ecoturismo, trazemos-lhe algumas ideias que pode implementar.

Com cada um atrairá a atenção dos ecoturistas e eles recomendarão o seu negócio aos seus amigos, conhecidos e família.

Restaurantes

É ideal para os restaurantes comprarem os seus produtos em jardins e quintas biológicas.

Isso significa que os vegetais e legumes das hortas não eram tratados com fertilizantes químicos ou pesticidas; e que os animais viviam livres de tratamentos cruéis.

Além disso, as instalações do restaurante poderiam trabalhar com fontes de energia renováveis, como a energia solar, através da instalação de painéis solares.

Outra actividade que deve ser cumprida é aproveitar ao máximo a matéria-prima utilizada na confecção dos pratos, para reduzir a quantidade de resíduos que serão descartados.

Finalmente, se utilizar louça de mesa descartável, certifique-se de que é biodegradável. Dessa forma, pode utilizá-lo como fertilizante natural no seu jardim ou se o deitar fora, decompor-se-á num curto espaço de tempo.

Lugares de alojamento e guias turísticos

No caso de gerir um hotel ou algum tipo de alojamento, deve certificar-se de que as instalações não representam qualquer dano para a flora ou fauna do ambiente.

É também importante utilizar recursos de energia renovável para obter energia que possa ser utilizada para iluminar ou operar alguns sectores do estabelecimento.

A deslocação de turistas para o seu novo destino requer veículos confortáveis, rápidos e não poluentes em grande escala.

Se tiver apenas um veículo que funcione com diesel, tente deslocar um grande grupo para o destino para reduzir a quantidade de gases que são emitidos para o ambiente.