¿Cuánto crees que contamina la actividad turística? Mucho más de lo que piensas, por esta razón surgen tendencias como ecoturismo, que busca viajes sin cambiar nada, minimizando nuestra huella o impacto contra el medio ambiente.
Además, producto de la contaminación que afecta al medio ambiente, se comenzaron a desarrollar hábitos ecológicos en la cotidianidad y en los sectores productivos.
Como te comentamos, la necesidad y el objetivo de reducir el alto nivel de contaminación ha creado el ecoturismo, un tipo de turismo que apuesta por un estilo de vida verde y sin brutal producción de residuos que acostumbramos.
Si deseas que tu negocio forme parte activa de la reducción de la contaminación a través del ecoturismo, estás en el artículo correcto.
Conoce cuáles son las cualidades del ecoturismo, cuáles son las personas que frecuentan este tipo de negocios y las ventajas que ofrece para el medio ambiente y para tu establecimiento.
Tabla de contenidos
¿Qué es el ecoturismo?
El ecoturismo nació en los años 80, como parte del surgimiento de movimientos que se expresaban para cuidar al medio ambiente, en respuesta al incipiente cambio climático.
Al comienzo, estos movimientos se basaban en la promoción de las tres erres, luego se fueron mejorando, para ofrecer mayor efectividad.
El ecoturismo comprende a todas las actividades turísticas que se realizan dentro de un país, pero reduciendo o eliminando la contaminación que se produzca a raíz de ellas.
Sin importar si se realizan actividades turísticas en complejos naturales o culturales, en cada trayecto del ecoturismo se hace énfasis en el cuidado del medio ambiente.
Con este tipo de turismo se busca influenciar a las personas a seguir los mismos métodos de reciclaje y cuidado del medio ambiente en futuros destinos turísticos y en su país de origen.
Además, este turismo invita a las personas a consumir en restaurantes sostenibles, apostar por la agricultura ecológica, a reciclar o reutilizar y, a hacer uso preferente de energías alternativas y renovables.
Principios que todo negocio ecoturístico debe seguir
La Sociedad Internacional de Ecoturismo (TIES) es una asociación que se ha encargado de definir los estándares que debe tener el ecoturismo o turismo sostenible alrededor del mundo.
Dentro de sus labores y como propuesta que apuesta por el desarrollo del ecoturismo, desarrollaron siete principios que todo negocio que se clasifique como ecoturístico debe cumplir:
- Tu negocio debe ofrecer una experiencia cómoda, positiva e inolvidable a los turistas, al personal y a la comunidad que se desarrolla alrededor de tu establecimiento.
- Se deben propiciar un clima de respeto a la integridad, a los derechos de los turistas y los miembros del personal que labora en tu negocio.
- Expandir de manera progresiva la aplicación del ecoturismo en cada negocio dedicado al sector.
- Las personas que estén realizando actividades ecoturísticas deben mantener las instalaciones y conservarlas en perfecto estado.
- Parte de las ganancias que se generen con el ecoturismo deberán ser utilizadas para una mejor conservación de los destinos naturales y culturales.
- Asimismo, parte de esas ganancias se destinarán para la mejora de la comunidad local, incluyendo los caminos que conducen a los destinos e instalaciones turísticas.
- Se deben aprovechar al máximo los recursos, utilizar productos biodegradables y consumir alimentos en restaurantes sostenibles como parte de la reducción de la contaminación del medio ambiente.
¿Es rentable invertir en el ecoturismo?
En los últimos años el ecoturismo ha crecido y bajo un estudio realizado por Ostelea, la Escuela de Turismo y Hospitalidad, España es uno de los países que ha tenido un mayor enfoque en la inversión del ecoturismo.
Esto se debe a que España es uno de los países de Europa que tiene innumerables paisajes biodiversos que captan con facilidad la atención de los ecoturistas.
Gracias a el impulso de nuestro país, otros países han tomado a España como ejemplo a seguir e implementar el turismo sostenible, que en pocos años terminará de convertirse en el tipo de turismo más solicitado.
El ecoturismo es rentable para los países porque permite el desarrollo económico de la región, al crear nuevas fuentes de empleo como camareros, guías turísticos o guardaparques.
Además, el uso de energías renovables y alimentos provenientes de huertos ecológicos permite reducir los gastos de los negocios, que pueden ser invertidos en mejoras de su establecimiento.
Estás las personas que apuestan por el ecoturismo
El ecoturismo se vuelve más importante y conocido con el pasar del tiempo. Sin embargo, las personas que se suman a este tipo de turismo tienen un perfil establecido.
Por lo general, son personas de edades comprendidas entre los 25 y los 55 años, que son fieles al cuidado del medio ambiente.
También suelen ser mujeres u hombres que tengan un salario medio o alto, así que se permiten gastar más de 50 euros por día.
Los adolescentes y jóvenes se han sentido atraídos por este tipo de turismo y los beneficios que proporciona al medio ambiente. Sin embargo, no tienen dinero suficiente para pagar todos los bienes y servicios sostenibles.
Ventajas del ecoturismo
Convertir tu negocio al ecoturismo representa grandes ventajas para tus ingresos y el medio ambiente.
No es un cambio tan sencillo como parece, pero con el tiempo, el factor ecológico en tu negocio será una tarea sencilla.
Una de las ventajas del ecoturismo es que se protegen las especies que forman parte de la fauna y la flora, así como también los espacios en los que viven.
Con este turismo se tiene un control de las personas que están realizando los recorridos y se trata de transportarlos en vehículos que no emitan grandes cantidades de gases de efecto invernadero.
Ayuda con el desarrollo económico de la región y del país, al ser una fuente de generación de empleos para personas y sin distinciones.
En este tipo de turismo también se tratan de sustituir por completo las energías no renovables por energías limpias y renovables como la energía eólica o la energía solar, para el funcionamiento de sus negocios.
Ideas para que tu negocio sea ecoturístico
Para convertir de forma gradual tu negocio en ecoturístico, te traemos unas ideas que puedes implementar.
Con cada una de ellas llamarás la atención de los ecoturistas y le recomendarán tu negocio a sus amigos, conocidos y familiares.
Restaurantes
Es ideal que los restaurantes adquieran sus productos de huertos y granjas que sean ecológicas.
Eso significa que los vegetales y legumbres de los huertos no fueron tratadas con fertilizantes o pesticidas químicos; y que los animales vivieron libres de tratos crueles.
Además, las instalaciones del restaurante podrían funcionar con fuentes energéticas renovables, como la energía solar, a través de la instalación de paneles solares.
Otra de las actividades que se deben cumplir es aprovechar al máximo la materia prima con la que se realizan los platos, para reducir la cantidad de residuos que serán desechados.
Por último, en caso de que utilices vajilla desechable, asegúrate de que sea biodegradable. De esa forma podrás utilizarlo como fertilizante natural en tu huerto o si lo desechas, se descompondrá en poco tiempo.
Lugares de alojamiento y guías turísticas
En caso de que manejes un hotel o algún tipo de hospedaje, debes cerciorarte de que las instalaciones no representen algún daño para la flora o la fauna del entorno.
También es importante utilizar los recursos energéticos renovables para obtener energía que puede ser empleada para iluminar o hacer funcionar algunos sectores del establecimiento.
Para trasladar a los turistas a su nuevo destino es necesario contar con vehículos cómodos, rápidos y que no contaminen en gran escala.
En caso de sólo contar con un vehículo que funciona con gasoil, trata de trasladar un grupo grande al lugar de destino para reducir la cantidad de gases que se emiten al medio ambiente.
