Boże Narodzenie nadchodzi. Dowiedz się, jak robić galaretki i stać się innowacyjną duszą wakacji.
Tak, jak pan czyta: Galaretki.
Wiemy już, że zwyczajem jest robienie deserów z żelatyną, ale czy ty pijesz?
Cóż, w głębi duszy to też jest deser.
Oto kilka informacji: Dzięki specjalnej mieszaninie żelatyny, o której dowiesz się później, możesz zrobić z tego pysznego jedzenia szklankę jadalną.
Wyobraźcie sobie, jak wyglądają twarze waszych gości, kiedy wlewają sok pomarańczowy do szklanki żelatyny, którą mogą następnie zjeść.
Czy to cię podnieca? Naucz się krok po kroku tego ekscytującego przepisu.
Table of Contents
Jak zrobić żelatynowe szklanki
Do wykonania szklanek żelatynowych użyjemy tradycyjnego preparatu, ale z kilkoma zmianami, aby nadać mu niezbędną twardość.
Składniki:
- 85 g żelatyny do wyboru
- 40 g neutralnej żelatyny
- 1 filiżanka wrzącej wody
- ½ filiżanki zimnej wody
W dużej misce umieść jedną filiżankę wrzącej wody.
Dodać 85 gramów żelatyny o wybranym smaku i mieszać do całkowitego rozpuszczenia.
Następnie dodać 40 gramów neutralnej żelatyny i ponownie mieszać, aż nie pozostaną żadne grudki.
Po ujednorodnieniu całej mieszanki należy wlać pół szklanki zimnej wody.
Znowu usunąć całą żelatynę.
Po zakończeniu preparatu przygotujemy strukturę do wykonania szklanek żelatynowych.
Zbuduj swoje galaretowate szklanki
Do tego potrzebne będą dwa jednorazowe ekologiczne kubki. Jeden 250 ml i jeden 150 ml.
Te pomiary są szacunkowe. Chodzi o to, żebyś miał dużą szklankę i mniejszą.
Nasmarować dużą szybę sprayem olejowym. Zrób tę samą procedurę, ale na zewnątrz małego szkła.
Użyj arkusza chłonnego papieru kuchennego, aby dobrze rozprowadzić olej na całej powierzchni.
Ten krok jest ważny. Od tego zależy łatwość, z jaką żelatyna może być usunięta na końcu preparatu.
Po zakończeniu procesu smarowania należy wziąć większe szkło i wlać część mieszanki żelatynowej. Przestań, kiedy dojdziesz do środka.
Natychmiast włożyć mniejszą szybę do galaretki.
Wewnątrz małej szklanki, dodasz trochę wody z kranu. Spowoduje to jego zatonięcie i pozostanie w mieszaninie żelatyny.
Dodaj więcej żelatyny w dużej szklance i wody w małej, aż preparat osiągnie pożądaną wysokość.
Teraz naprawmy szybę wewnątrz mieszanki.
Do tego celu użyjemy dwóch pasków taśmy pakowej.
Ręką opróżnij mały kubek i przymocuj go do dużego kubka za pomocą kawałka taśmy plastikowej w kształcie krzyża.
Powtórzyć tę samą operację z jak największą liczbą okularów.
Kiedy mieszanka żelatyny jest gotowa, schłodzić szklanki przez co najmniej trzy godziny.
Podczas korzystania z okularów należy wyjąć je z lodówki i – bardzo cierpliwie – najpierw wyjąć małą, a następnie dużą szklankę.
Choć może się to wydawać niewiarygodne, w tej szklance można podać gościom trochę soku i zaprosić ich do zjedzenia orzeźwiającej szklanki, gdy skończą pić.
Wideo: Szklanki galaretki jadalny
Jesteś jednym z tych, których trzeba zobaczyć, żeby uwierzyć?
W porządku, jesteśmy tu, by zadowolić was wszystkich.
Poniżej zostawimy Państwu filmik, który znaleźliśmy na YouTube, gdzie krok po kroku zobaczycie, jak przygotować ten prosty przepis.
Zaskoczysz wielu tym oryginalnym przepisem, wykonanym z jedzeniem tak korzystnym jak żelatyna.
Przy okazji, chciałbyś wiedzieć o zaletach i właściwościach żelatyny?
Będziesz zaskoczony, gdy odkryjesz korzyści płynące ze spożywania żelatyny.
Korzyści i właściwości żelatyny
Na pewno, gdy odwiedzasz osobę, która jest pod opieką lekarską, zauważysz, że dieta zawiera żelatynę.
Czy to nie jest dla ciebie trochę szokiem?
Galaretka to nie tylko słodki czy zwykły deser, to pokarm, który przynosi wielkie korzyści naszemu ciału.
Żelatyna jest produktem o wysokiej zawartości kolagenu, który jest pozyskiwany w wyniku przetwarzania różnych części zwierząt, które są korzystne dla spożycia przez ludzi.
Jedną z zalet żelatyny jest to, że może być stosowana zarówno w recepturach słodkich jak i pikantnych. Wyróżnia się również łatwością i szybkością przygotowania.
Dzięki niej można przyrządzać między innymi desery, pasztety, zupy, sosy, jogurty.
Jak wspomnieliśmy, jest to żywność bogata w kolagen, ale ma również wysoką zawartość białka.
Dostarczane przez żelatynę sole mineralne wspomagają regenerację tkanek i są doskonałym naturalnym środkiem przeciwzapalnym.
Regularne spożywanie tego produktu wzmacnia zdrowie paznokci, skóry i włosów.
Korzyści są nie tylko powierzchowne. Wiadomo, że stawy i ścięgna poprawiają swoje warunki podczas spożywania galaretki.
Żelatyna jest również bogata w aminokwasy. Ta właściwość przyczynia się do zdrowia naszych mięśni.
Dla osób, które są na diecie, żelatyna jest wielkim sprzymierzeńcem, ponieważ przyspiesza metabolizm, jednocześnie przyspieszając procesy spalania tkanki tłuszczowej.
Dalej na torze fitness, Jell-O nie gra przeciwko tobie. Ma niską zawartość cukru i cholesterolu.
Ale korzyści i właściwości żelatyny nie sięgają tak daleko. Jest jeszcze wiele do zrobienia.
Spożywanie żelatyny, jako deseru po obfitym posiłku, pomoże w trawieniu. Zwłaszcza gdy jesz mięso i produkty mleczne.
Na zakończenie, jak gdyby lista była niewielka, możemy skorygować, że jest to naturalny środek naprawczy.
Z tego ostatniego powodu sportowcy wyczynowi zawsze włączają do swojej diety porcję żelatyny.
Jego częste spożywanie pozwala im na fizyczne i szybkie odzyskanie sił.
Tak czy inaczej, po przeanalizowaniu korzyści płynących z żelatyny, jesteśmy pewni, że będziesz chciał wyczerpać się na rynku, aby kupić składniki i zrobić szklanki żelatynowe.
Skorzystaj z zakupu kilku kopert i włącz je do swojego codziennego menu w domu.
