fbpx

20 duurzame verpakkingstrends voor uw horecazaak

wil je de nieuwe duurzame verpakking om uw bedrijf op een verantwoorde manier te runnen volgens de eisen van de markt? Zo ja, dan brengen wij u vandaag goed nieuws. In deze publicatie informeren wij u over welke materialen, stijlen en acties u in uw verpakkingsactiviteiten moet integreren om duurzaamheid te bereiken.

Elk jaar worden in de horeca nieuwe praktijken ingevoerd om vanuit een milieuvriendelijk perspectief aan de behoeften van de klanten te voldoen. Daarom is het belangrijk dat u op de hoogte bent van deze veranderingen om op de voorgrond te blijven en op te vallen

Met dit in gedachten presenteert Greenuso de belangrijkste duurzame verpakkingstrends die uw verpakkingsservice naar het hoogste niveau zullen tillen:

1. Papieren flessen

De firma Carlsberg ontwikkelde een papieren fles, die een revolutie in de sector teweegbracht en een weg van duurzame mogelijkheden opende. Op basis van deze ervaring sluiten zich steeds meer drankenproducenten aan bij de wens om soortgelijke resultaten te bereiken

Duurzame verpakkingstrends: papieren flessen

Dit is het geval voor Johnnie Walker, die zijn eigen recycleerbare fles heeft ontworpen, volledig vrij van giftige materialen op zijn etiket. Anderzijds heeft het wodkabedrijf Absolut een reeks 100% recycleerbare verpakkingen voor de Europese markt gelanceerd.

Volgens specialisten kan deze trend uw koolstofvoetafdruk met 84% verminderen. En in vergelijking met traditionele flessen laat het zien dat je grote resultaten kunt bereiken bij de zorg voor het milieu

2. Verpakking beheerd door kunstmatige intelligentie (AI)

Voor veel bedrijven kost het kiezen van het optimale verpakkingsformaat voor elk product veel werk en tijd. Vooral als u een organisatie hebt die goederen aanbiedt met verschillende afmetingen en kenmerken

In die zin zal de integratie van AI-oplossingen u helpen de afmetingen van uw verpakking met absolute precisie te bepalen. Bovendien kunnen dergelijke systemen snel bepalen hoe u uw service kunt inzetten om meerdere artikelen in dezelfde verpakking op te nemen

Dit zal het proces duurzamer maken door de vermindering van materialen, gasemissies, afval en transportkosten. Zeker een interessante trend om in de gaten te houden dit jaar.

3. Flexibele oppervlakken

Een andere trend van dit seizoen zijn verpakkingen die aan verschillende ruimten kunnen worden aangepast of aangepast. En ze zijn niet alleen populair omdat ze van milieuvriendelijke materialen zijn gemaakt, maar ook omdat ze het vervoer en de opslag optimaliseren.

Dit heeft de aandacht getrokken van een groot aantal bedrijven die hun toevlucht nemen tot creatieve en efficiënte oplossingen. Bijvoorbeeld golfkartonnen zakken, kraftkartonnen kegels en cilinders en andere middelen die u moet gebruiken voor uw leveringsdiensten. En het beste is dat het in de meeste landen zeer betaalbaar is en zich aanpast aan verschillende soorten budgetten

4. Organische inkten

Deze groep van milieuvriendelijke opties omvat plantaardige inkten die worden gebruikt voor het bedrukken van producten of etiketten. Hun voordeel is dat zij, wanneer zij worden afgedankt, geen toxische verbindingen doen ontstaan die schadelijk zijn voor de natuur of de volksgezondheid.

Soja-inkt breekt bijvoorbeeld gemakkelijker af en wordt gemakkelijk verspreid om kosten en afval te verminderen. Bovendien is het een belangrijk element om uw producten te personaliseren en de door u gewenste stijl aan uw klanten over te brengen.

5. Verpakkingslijnen voor eetbare producten

Soms is de smaak van een zoete lekkernij zo lekker dat je de verpakking verslindt. Het is ongetwijfeld iets wat we allemaal wel eens hebben meegemaakt. En in feite is dit waar de volgende duurzame verpakkingstrend om draait

Zeer biologisch afbreekbare verpakking met minder impact op het milieu

Het meest opvallende materiaal hier is gemaakt van algen en wordt gebruikt voor broodwikkels. Een ander voorbeeld is te zien in de vorm van een in het oog springende beker voor eetbare dranken

Het is gemaakt van niet genetisch gemodificeerde granen, en door zijn kwaliteit is het bestand tegen hoge temperaturen om de integriteit van de klant te beschermen. Het resultaat is een geweldige ervaring die de loyaliteit aan uw producten vergroot.

6. Plantbare verpakking

Deze verpakking is gemaakt om een opvallende manier te bieden om groen naar een nieuw niveau te tillen. Als uw klanten in staat zullen zijn om voor de natuur te zorgen door een creatieve aanpak

Dat is te zien aan Chocolates Bloom, dat een revolutie op de markt ontketende met de eerste plantbare verpakking die aan de smaak van zijn klanten voldeed. Als gevolg daarvan ontstonden onder meer munt- en sinaasappelbomen.

>  9 tips om gezond en lekker te eten in een restaurant

Zo heeft ook het duurzame bedrijf Botanical Paperworks een project ontwikkeld om zijn papierbomen populair te maken. Wanneer het materiaal werd geplant, groeide het uit tot verschillende soorten bloemen, groenten of kruiden

7. Bioplastische materialen

Een sterke trend voor voedselverpakkings- en -bezorgingsdiensten is het gebruik van natuurlijk gewonnen biomassaverpakkingen. Het uiterlijk en het gevoel van deze producten zijn zeer vergelijkbaar met die van conventioneel plastic

Bioplastische materialen

Zij zijn echter afkomstig van zeer hernieuwbare bronnen die het milieu niet belasten bij de winning, behandeling en verwijdering. Tot de meest gebruikte biomassabronnen behoren tarwe, zuivel en dierlijke eiwitten. In feite gebruiken veel prestigieuze restaurants in Europa al verpakkingen van bioplastic om hun imago van milieubewustzijn te versterken

Bovendien beweren deskundigen dat de vervaardiging van deze materialen minder luchtverontreiniging veroorzaakt dan andere verpakkingsmogelijkheden. Nog belangrijker is dat zij bijdragen tot een vermindering van de uitstoot van gassen die bijdragen tot de opwarming van de aarde.

8. Vervang de bubbels in uw enveloppen

Enveloppen die zijn gemaakt met een laag papier en een laag bubbels, worden in de natuur moeilijker afgebroken. Zij zijn ook moeilijker te verwerken in recyclingbedrijven, omdat het scheiden van de componenten een uitdaging is.

In dit verband kiezen sommige milieubewuste horecabedrijven voor enveloppen die volledig van papier zijn gemaakt. Dit alternatief is zeer sterk en duurzaam, aangezien het bestaat uit 4 lagen die aan elkaar zijn gelijmd met lijm op waterbasis.

Als de temperatuur stijgt, zet de wanddikte uit om een beschermend oppervlak te vormen. Het beste van alles is dat het een hoge mate van veiligheid bereikt op een 100% recycleerbare manier.

9. Duurzaam afval

Dit is een poging om de circulariteit van materialen vanuit een breder perspectief te bekijken. Begin met het afval dat u genereert onder de loep te nemen, en bepaal vervolgens strategieën om het te hergebruiken in uw producten.

Een voorbeeld van succes is te vinden bij IKEA, dat zich onderscheidt van zijn concurrenten met zijn terugkoopdienst. Dit houdt in dat inwisselbare coupons worden gegeven voor elk stuk oud meubilair dat door klanten wordt binnengebracht.

Anderzijds heeft Corona onlangs een nieuwe verpakking ontwikkeld die is gemaakt van gerecycleerde houtvezels en gerst. Het interessante is dat dit het belangrijkste afval was dat de brouwerij produceerde bij de vervaardiging van haar producten. En het beste is dat ze een duurzaam materiaal hebben verkregen dat minder water, energie en chemicaliën gebruikt met een hoog kwaliteitsniveau.

10. Opkomende materialen

De voordelen van biologisch afbreekbare, composteerbare en gerecycleerde materialen worden door de horeca alom gewaardeerd. In feite maken zij reeds deel uit van ons dagelijks leven. Daarom hebben zij hun intrede gedaan in de Europese wetgeving en in de voorkeuren van miljoenen klanten

Bijgevolg komen opkomende duurzame materialen met autoriteit om zich te positioneren tussen de meest gebruikte opties. Dit geldt onder meer voor cellulose-, bamboevezel-, suikerriet- en kraftcelluloseverpakkingen

Sommige presentaties lijken zelfs op de transparantie van plastic en zijn een duurzame oplossing voor de foodservice-sector.

11. Minimalisme

Steeds meer mensen zien af van het gebruik van wegwerptasjes en -verpakkingen omdat zij terug willen naar de basis. In plaats daarvan geven zij er de voorkeur aan hun eigen verpakkingen mee te brengen en zo hun ecologische visie te versterken

en hoe komt dit nieuwe gedrag u ten goede? Dit is een kans om de kosten in verband met verpakking te verminderen en andere productieprocessen in uw bedrijf te dynamiseren

Ongetwijfeld een gastronomische trend die u niet mag missen verpakking recycleerbare eco-vriendelijke trend die je niet mag missen.

12. Touch vintage

Dit gedrag begon zijn groei in de decoratie, en komt nu tot uiting in verpakkingen, borden en glazen. Om het te implementeren, moet u een klassieke stijl vastleggen met elementen die de elegantie van andere tijden redden.

Duurzame papieren en kartonnen verpakkingen

Gebruik lichte natuurlijke tinten, met een esthetiek die lijkt op de textuur van hout, keramiek en subtiele landschappen zonder te overladen. Het is ongetwijfeld een trend die stevig is doorgezet en in de restauratiebranche brede populariteit geniet.

13. Opties voor verpakking herbruikbare

Duurzaam zijn betekent niet alleen kiezen voor materialen die in de natuur gemakkelijk worden afgebroken zonder de hulp van de mens. Het gaat ook om de mogelijkheid om zoveel mogelijk te hergebruiken en zo minder afval te produceren.

Maak van de gelegenheid gebruik om een lijn van herbruikbare verpakkingen op te zetten die uw klanten mee naar huis kunnen nemen. Voor een betere ervaring kunt u het beste investeren in artikelen van PET-plastic, karton of glas met zelfsluitende systemen.

14. Gebruik van monomaterialen

Een andere duurzame verpakking duurzame verpakking die wij u voorstellen is het gebruik en de voorkeur van monomaterialen. Deze strategie bestaat erin slechts één soort grondstof te kiezen voor uw dienst, en verpakkingen te vervangen die verschillende elementen combineren.

>  Biologisch afbreekbare platen om afval te verminderen

Momenteel bevorderen grotere bedrijven het gebruik van monomaterialen, en het ziet ernaar uit dat deze voorkeur zal blijven groeien. U hebt dus een geweldige kans om uw nieuwe duurzame waarden in de praktijk te brengen.

15. Composteerbare zakken om uw goederen te vervoeren

Composteerbare producten zijn producten die met menselijke hulp worden afgebroken tot compost of andere nuttige producten. Vandaag is deze trend uitgegroeid tot een beweging in de duurzame verpakkingssector.

Herbruikbare en recycleerbare materialen

Om aan de eisen van de markt te blijven voldoen, moet u dus composteerbare papieren zakken in de markt zetten, waarbij u de kenmerken ervan goed moet aangeven. Dit zal een interessant effect hebben op uw consumenten, die zich trots zullen voelen dat zij bijdragen tot de bescherming van de natuur

Dit alternatief is zeer milieuvriendelijk en zal de komende jaren blijven groeien. Integreer ze dus in uw diensten en zorg ervoor dat ze afkomstig zijn van gecertificeerde leveranciers om de processen en hun oorsprong te garanderen

16. Beschermen met honingraatkarton

Het is een feit dat dit materiaal, dat wordt gebruikt voor de vervaardiging van dozen en andere verpakkingsonderdelen, nog steeds aan populariteit wint. In vergelijking met andere duurzame verpakkingen levert het u meer milieuvoordelen op

Ten eerste is de grondstof gerecycleerd papier, waardoor het een natuurlijk duurzaam alternatief is. Bovendien is de invoering ervan in nieuwe productiecycli economisch en veel efficiënter dan die van de meeste concurrenten.

Bovendien heeft het een groot vermogen om de inhoud van de dozen te beschermen en werkt het als een geweldige warmte-isolator. Dit geeft de klanten gemoedsrust, wetende dat de goederen in de beste conditie voor vervoer zullen zijn. Belangrijk is dat de beproefde kwaliteit ervan in de landbouw en de sanitaire sector een zeer efficiënt gebruik van de attributen mogelijk maakt.

17. Antibacteriële verpakking

De voedings- en drankenindustrie heeft te maken met bederfelijke producten en de verhoogde kans op bederf. Dit heeft geleid tot veel onderzoek om te bepalen welke verpakking het meest efficiënt is voor dergelijke goederen.

Daar komt nog bij dat het belangrijk is voedselverspilling tegen te gaan om de honger in de wereld uit te bannen. Vooral in een geglobaliseerde wereld, waar consumptiepatronen ertoe hebben geleid dat tonnen organisch materiaal op stortplaatsen terecht zijn gekomen

In dit verband is het belangrijk om te kiezen voor essentiële oliën vanwege hun natuurlijke ontsmettende eigenschappen. Bovendien zijn er polymeerstructuren op basis van zeevruchten die zeer efficiënt zijn gebleken in het tegengaan van de effecten van afbrekende micro-organismen.

18. Duurzame verpakking met technologie

Door QR-codes op het oppervlak van uw verpakking te plaatsen, kunt u meer informatie overbrengen aan uw klanten. Van de plaats van herkomst, ingrediënten, verbonden leveranciers en nog veel meer. Zo kunt u het verhaal achter het product opnemen om aan de behoeften van de meest veeleisende klanten te voldoen.

Hoewel deze technologie in andere industrieën aanhangers heeft verloren, begint ze toch ingang te vinden in de verpakking. De limiet van zijn digitale toepassingen wordt alleen bepaald door uw creativiteit

Dit wordt gedemonstreerd door Toks Restaurants, die QR-codes op hun wikkels afdrukken om hun projecten te volgen. Evenzo is Pepsi een alliantie aangegaan met een aantal artiesten om de Gift it Forward-campagne te promoten. Deze bestaat uit een code om hun prijzen te sturen en zo een nauwer contact met de klant te onderhouden.

19. Digitale etiketten

Een andere trend dit jaar is het aanbrengen van slimme digitale etiketten op uw voedselverpakkingen. Op die manier hebben eters onmiddellijk toegang tot de status van uw producten om te controleren of ze geschikt zijn voor consumptie.

Het is zeker een technologische doorbraak voor de sector en zal u boven uw concurrenten doen uitsteken. Omdat de winkelervaring plaatsen zal bereiken die ze voordien niet kenden.

En het mooiste is dat dit universele elementen zijn. Dat wil zeggen dat zij gemakkelijk kunnen worden toegepast op andere verpakkingen, zoals cosmetica- en farmaceutische zakjes.

20. Verpakking aanpasbaar om duurzaamheid te communiceren

De eigenlijke duurzaamheid van een bedrijf is een beetje moeilijk over te brengen, omdat die afhangt van de geloofwaardigheid van het merk. En als het gaat om producten die in een digitale winkel zijn gekocht, is het nog moeilijker, omdat je ze niet kunt aanraken.

Volledig aanpasbare verpakking waardoor minder verpakkingslagen nodig zijn

Als zodanig worden bedrijven die verpakkingen ontwerpen en produceren uitgedaagd om met nieuwe manieren te komen om hun waarden te communiceren. De trend is om op het oppervlak van dozen boodschappen te drukken over het belang van zorg voor het milieu.

Door dit te combineren met het ontwerp en de kleuren van uw dozen wordt de wens om te kopen beïnvloed door empathie. Naarmate het aantal mensen dat wil meewerken aan het behoud van de planeet toeneemt, zullen zij zich nauw betrokken voelen bij de boodschap

We sluiten dit interessante bericht af over de nieuwe trends in duurzaam verpakken en hoe u daarvan kunt profiteren in uw cateringbedrijf. Vanaf nu hoeft u deze praktijken alleen nog maar toe te passen om van hun waardevolle voordelen te profiteren. Neem contact met ons op via de desbetreffende rubriek om persoonlijk advies te ontvangen over uw milieuvriendelijke verpakking. We kijken ernaar uit van u te horen!

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Abonneren op onze nieuwsbrieven