Ces dernières annĂ©es, le vĂ©ganisme est devenu plus qu’un simple rĂ©gime alimentaire, c’est devenu un mode de vie. Son plus grand combat est basĂ© sur la dĂ©fense des animaux, la promotion de leur Ă©galitĂ© de traitement avec les humains.
Les vĂ©gĂ©taliens refusent de manger toute nourriture d’origine animale. Mais il ne s’agit pas seulement de nourriture, car le vĂ©gĂ©talisme n’approuve pas l’utilisation d’animaux pour fabriquer des vĂŞtements ou des objets, tels que des chaussures en cuir ou des manteaux de fourrure.
A Greenuso, nous voulons vous en montrer plus sur le vĂ©ganisme, ce que c’est et ce que ce mode de vie implique. Commençons !
Table des matières
Qu’est-ce que le vĂ©ganisme ?
Le mode de vie vĂ©gĂ©talien consiste Ă ne pas consommer ou utiliser de produits d’origine animale. Il comprend tout, des vĂŞtements aux divertissements en passant par la nourriture. Le rĂ©gime exclut les aliments qui proviennent de l’animal et Ă©vite l’utilisation de produits fabriquĂ©s Ă partir de l’expĂ©rimentation animale.
Le but principal du vĂ©ganisme est de promouvoir une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e en excluant les produits d’origine animale. Le vĂ©ganisme cherche Ă crĂ©er une conscience sociale sur tout ce qui a trait au respect de la vie animale et ainsi mettre fin Ă son exploitation.
C’est une excellente option alimentaire qui s’est dĂ©veloppĂ©e de manière ininterrompue au cours des dernières annĂ©es. Beaucoup de gens considèrent que ce type d’aliments peut concurrencer les aliments traditionnels Ă base de viande.
VĂ©ganisme et alimentation
Le rĂ©gime alimentaire d’un vĂ©gĂ©talien ressemble souvent Ă celui d’un vĂ©gĂ©tarien Ă certains Ă©gards. Le vĂ©ganisme exclut les Ĺ“ufs, le lait, le fromage et tous les types de viande et de poisson. Parmi les aliments qui sont gĂ©nĂ©ralement consommĂ©s, on trouve les pâtes, les lĂ©gumes, les lĂ©gumineuses, les fruits, le lait de soja et les complĂ©ments alimentaires.
Pour certaines personnes, ce type de rĂ©gime peut ĂŞtre impossible. Mais, pour les adeptes de cette tendance, il y a d’abord leur dĂ©fense d’opter pour un rĂ©gime ordinaire.
Les rĂ©gimes vĂ©gĂ©taliens sont très bĂ©nĂ©fiques Ă bien des Ă©gards, car ils rĂ©duisent le risque de souffrir de diverses maladies. Parmi eux figurent le cancer, les problèmes d’hypercholestĂ©rolĂ©mie et les crises cardiaques, entre autres.
Cependant, le manque de protéines, de vitamines et de calcium sont quelques-uns des problèmes qui apparaissent généralement dans un régime végétalien.
Par consĂ©quent, ces types de rĂ©gimes doivent ĂŞtre guidĂ©s par des spĂ©cialistes de la nutrition, car il convient de suivre un plan d’alimentation contenant une alimentation saine et Ă©quilibrĂ©e.
Les avantages du végétalisme
L’une des principales raisons du vĂ©ganisme est l’ensemble des avantages qu’il apporte Ă notre santĂ© et Ă notre bien-ĂŞtre. Les rĂ©gimes vĂ©gĂ©taliens planifiĂ©s sont très sains et contiennent tous les nutriments dont nous avons besoin. En outre, ils conviennent Ă tous les âges et Ă toutes les Ă©tapes de la vie.
Parmi les autres avantages du véganisme, nous avons :
- Il aide Ă perdre du poids
- En consommant des fibres, le corps est purifié naturellement.
- Il prĂ©vient le cancer du sein, du colon, de l’estomac, de la prostate et du poumon.
- En ne consommant pas de graisses animales, la probabilité de développer des maladies cardiovasculaires et cérébrales est réduite.
- Manger des céréales, des légumes et des fruits permet de mieux contrôler le diabète.
- C’est un rĂ©gime très Ă©conomique.
- Elle rĂ©duit les symptĂ´mes de l’arthrose et de la polyarthrite rhumatoĂŻde.
Que faut-il considérer comme un végétalien ?
Les spĂ©cialistes affirment que l’un des principaux problèmes de ceux qui adoptent ce mode de vie est qu’ils ne savent pas comment combiner les aliments.
Cela peut générer des décompensations à long terme, car il y a des protéines et des minéraux qui sont spécifiques à la viande. On peut les remplacer en combinant certains légumes et légumineuses comme le soja, qui est un aliment riche en nutriments.
Le régime végétalien est bon et il a été prouvé que les personnes souffrant de maladies cardiaques ou de troubles cardiaques, en éliminant les aliments riches en cholestérol et en graisses animales, améliorent considérablement leur santé.
Les vĂ©gĂ©taliens doivent s’assurer qu’ils disposent d’un apport suffisant en calcium. En particulier dans les groupes vulnĂ©rables tels que les enfants, les adolescents, les femmes enceintes, les mères allaitantes et les personnes âgĂ©es.
Produits végétaliens et biologiques
Le vĂ©ganisme contribue Ă rĂ©duire l’impact environnemental sur la planète. Ce mode de vie est totalement liĂ© Ă l’Ă©cologie et aux problèmes causĂ©s par la pollution.
L’un des aspects de la protection de l’environnement sur lequel se concentre le vĂ©ganisme est la rĂ©duction des emballages en plastique, en optant pour d’autres matĂ©riaux respectueux de l’environnement.
Ces alternatives comprennent celles qui sont fabriquĂ©es Ă partir de canne Ă sucre, d’amidon de maĂŻs, de cellulose kraft et bien d’autres.
Grâce au dĂ©veloppement et Ă la fabrication de matĂ©riaux organiques, il existe aujourd’hui sur le marchĂ© une grande variĂ©tĂ© de produits et d’articles durables. Parmi eux, des verres, des assiettes, des couverts, des serviettes, des emballages, entre autres.
Sur notre site web, vous trouverez une large gamme de produits Ă©cologiques qui vous rendront la vie plus saine et qui s’engagent Ă prendre soin de l’environnement.
Enfin, il ne fait aucun doute que le vĂ©ganisme est un mode de vie. En le mettant en pratique, vous mènerez une vie saine sans utiliser d’animaux.
Cependant, certains experts estiment qu’il ne s’agit pas d’un mode de vie mais d’une philosophie Ă©thique. Tout dĂ©pend de la façon dont on assume le vĂ©ganisme et dont on traite ses consĂ©quences dans la vie pratique.