Las entregas a domicilio son el servicio del futuro. Es por eso que los negocios de comida deben contar con productos hechos con materiales de calidad, para garantizar a su clientela un servicio de primera.
Por fortuna, hoy puedes encontrar en el mercado envases para delivery de material PLA. Estos resaltan no solo por su calidad, ligereza y resistencia al frío, sino también porque representan una de las opciones más sostenibles que existen.
El material PLA es tu nueva opción para una entrega a domicilio más sostenible y a través de esta entrada descubrirás por qué.
¡Quédate con nosotros!
Tabla de contenidos
¿Qué es el PLA?
Sus siglas significan “Poly Lactic Acid” o ácido poliláctico según su traducción al español. Se tratará de un bioplástico fabricado a base de recursos naturales como el maíz, la yuca, la caña de azúcar, el trigo y también la mandioca.
El PLA es un material biodegradable y compostable bajo las condiciones idóneas. Tiene infinidad de usos, pero dentro de la industria de la hostelería se usa para hacer envases, pajitas y bolsas termosellables para delivery y take away.
Hablamos de un material que se ha popularizado en la industria hostelera gracias a que los productos a base de PLA lucen muy bien y son resistentes a la humedad. Eso sin mencionar que ayuda a que las marcas muestren una imagen más verde.
¿De dónde proviene el material PLA?
Tal como mencionamos antes, proviene de recursos naturales como el almidón de maíz. Eso significa que el procedimiento industrial para fabricar productos PLA es totalmente natural y no daña ni contamina el medioambiente.
De hecho, la producción PLA absorbe menos energía eléctrica que la industria del plástico convencional. También genera 75% menos de gases efecto invernadero, problemática que tanto ha afectado nuestros ecosistemas.
Los productos PLA, son una opción sostenible frente a los plásticos derivados del petróleo, ya que solo requieren de 8 a 12 semanas para biodegradarse. Eso significa que contribuyen de forma considerable en la reducción de desechos.
Desde Greenuso creemos que las empresas hosteleras también tienen gran responsabilidad en la conservación del planeta. Este sector puede poner fin al comercio de plásticos que se derivan del petróleo, y en su lugar, dar paso a los bioplásticos PLA para finalmente vivir en un mundo más sostenible.
8 beneficios de usar productos PLA en hostelería
Los envases de PLA son buenas opciones para que los negocios de comida hagan entregas a domicilio más sostenibles. Podrás transportar con total seguridad platos fríos como pastas y arroces fríos, ensaladas, frutas mixtas, etc.
A continuación, daremos más detalles de los beneficios del PLA para los locales de comida que incorporan el servicio de delivery.
1. Envíos más seguros
El PLA es un material con la rigidez y resistencia apropiada para hacer entregas seguras y sostenibles al domicilio del cliente. Eso significa que el transportista puede trasladarse sin la preocupación de que el envase se rompa y la comida se riegue.
Lo único a tener en cuenta, es que no es apto para enviar comidas calientes. Por lo tanto, debes asegurarte de utilizarlos para transportar alimentos fríos a temperatura ambiente para evitar accidentes a medio camino.
2. Resistencia a la humedad y grasa
Hablamos de un material que ofrece buena resistencia a la humedad y grasa. Eso es posible gracias a su estructura molecular, pensada para que el envase no se dañe al momento de almacenar o transportar frutas, ensaladas o comidas grasosas.
Por tanto, las frutas, verduras y hortalizas se conservarán frescas por más tiempo en un envase PLA, sin afectar su estructura. Lo mismo ocurre con las pastas, en especial las que suelen incorporar exceso de salsa.
3. No absorben olores ni sabores
Los envases hechos en PLA no absorben los olores ni sabores de los alimentos. Esa es una ventaja para los empresarios de hostelería concienciados, ya que pueden reutilizarlos en cualquier momento y así reducir la acumulación de desechos.
Puedes utilizar un envase PLA para guardar una ensalada sobrante en el frigorífico. Luego, al momento en que necesites disponer de la ensalada, en lugar de tirar el envase a la basura, aprovecharlo para guardar otro alimento con la garantía de que no se contaminará con el sabor u olor del contenido anterior.
4. Transparencia y ligereza
Entre las mejores cualidades de los envases PLA observamos su estructura transparente. Esta suele ser más estética y práctica, ya que te permitirá identificar fácilmente el contenido que alberga cada envase que guardes en el frigorífico.
Además, el PLA es un bioplástico ligero que no dará problemas al momento del envío. Eso significa que el personal de delivery no deberá presentar quejas por peso, sin importar la cantidad de alimento que albergue cada envase.
5. Aptos para el congelador
Existen muchos materiales que no resisten el potente frío del congelador. Pero, los envases PLA no son el caso ya que puedes utilizarlos para guardar cualquier ración sobrante dentro del congelador, sin problema alguno.
Puedes usar los envases PLA para congelar comidas o conservarlas dentro del frigorífico. Todo dependerá de las necesidades concretas que se te presenten en la cocina de tu negocio de hostelería, lo que es un plus que no puedes ignorar.
6. Personalizables
El plástico natural PLA es un material que admite el estampado. Eso significa que puedes estampar el logotipo de tu marca en los envases que compres para poder impulsar aún más la identidad de tu empresa ante los consumidores.
De acuerdo con tus estrategias de marketing, puedes optar por un estampado de cualquier diseño sin importar la cantidad de colores o dimensiones. Esto es debido a que el material PLA lo resistirá perfectamente, sin que su estructura se vea afectada.
7. Imagen corporativa más verde
Al usar productos hechos de PLA en tu negocio de hostelería puedes contribuir bastante a la mejora del medioambiente, gracias a que es un material que puede biodegradarse en tan solo unos pocos meses.
No solo es un material biodegradable, sino también reciclable. Tendrás así la oportunidad de colaborar activamente por la reducción de la acumulación de basura en el planeta. Una iniciativa que tus clientes notarán y les permitirá tener una visión más positiva de tu marca.
8. Fácil manipulación
El PLA es un material medianamente flexible o, al menos, lo necesario para asegurar que los envases sean fáciles de manipular. Por ello, no deberás tener problemas con su rigidez a la hora de envasar alimentos.
Además de presentar una flexibilidad moderada, es brillante y resistente a los rayos UV. También debemos agregar que entre todos los bioplásticos que encontrarás disponibles en el mercado, el PLA es de los menos inflamables.
El PLA es tu nueva opción para una entrega a domicilio más sostenible y nadie puede decir lo contrario.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el PLA?
Sus siglas significan “Poly Lactic Acid” o ácido poliláctico según su traducción al español. Se tratará de un bioplástico fabricado a base de recursos naturales como el maíz, la yuca, la caña de azúcar, el trigo y también la mandioca.
¿Por qué son los envases de PLA fáciles de manipular?
El PLA es un material medianamente flexible o, al menos, lo necesario para asegurar que los envases sean fáciles de manipular. Por ello, no deberás tener problemas con su rigidez a la hora de envasar alimentos.
