Parabéns! De Greenuso queremos esclarecer estes dois termos que estão intimamente relacionados mas que têm diferenças notáveis. Conheça estas diferenças e aposte num mundo livre de poluição. Comecemos!
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O que é a agricultura biológica?
A agricultura biológica ou biológica é um método sustentável de cultivo de alimentos de origem vegetal e animal sem prejudicar o ambiente. Isto é possível porque não utiliza produtos tóxicos ou sementes geneticamente modificadas.
Além disso, respeita os ciclos naturais de cada produto para evitar alterações negativas dentro do ecossistema local. Além disso, promove a produtividade e a sustentabilidade ao longo de todo o processo de produção.
Além disso, a agricultura biológica é considerada uma alternativa sustentável porque diminui os efeitos do aquecimento global. Uma vez que é produzido localmente, reduz a emissão de dióxido de carbono, metano e óxido nitroso para o ambiente.
Vantagens da agricultura biológica
A implementação deste tipo de agricultura sustentável gera alguns outros benefícios para o ecossistema, entre os quais se destacam- Respeita os ecossistemas locais, mantém a fertilidade do solo e evita as técnicas de cultivo poluentes.
- É economicamente mais favorável do que a agricultura convencional, uma vez que não gera custos em insumos químicos.
- Beneficia a fertilidade e o enriquecimento do solo através da rotação de culturas e da utilização de fertilizantes naturais, tais como estrume animal e composto.
- Ao excluir a utilização de fertilizantes químicos e estrume, produz frutos mais ricos em antioxidantes, com melhor sabor e mais saudáveis.
O que é a agroecologia?
Podemos definir a agroecologia como a proposta de uma agricultura alternativa que procura aplicar princípios ecológicos nos ecossistemas agrícolas. Tudo, de modo a minimizar a utilização de fertilizantes inorgânicos, pesticidas e sementes geneticamente alteradas.
A agro-ecologia serve para alcançar uma dupla sustentabilidade no cultivo, respeitando os recursos naturais e a biodiversidade. Desta forma, o abastecimento alimentar mundial pode ser optimizado e a escassez alimentar pode ser substancialmente reduzida.
Hoje, é também considerada a agricultura do futuro, devido aos seus princípios ecológicos e responsáveis. Através do qual, propõe ao sector agrícola a colheita de alimentos orgânicos em solidariedade com o planeta.
Para além dos seus objectivos agrários, a agroecologia também se tornou popular como movimento social. Procura simultaneamente a viabilidade económica nas zonas rurais com base no desenvolvimento humano.
Vantagens da agroecologia
Antes de produzir alimentos, a agroecologia tem os seus fundamentos em equidade e sustentabilidade, oferecendo múltiplas vantagens para as pessoas e para o ambiente:- Aposta nas pessoas e no ambiente de uma forma de apoio.
- Para além de ser uma vocação agrícola, é promovido como um movimento social para a comunidade e o planeta.
- Cria uma sinergia positiva em favor do reforço das economias de subsistência.
- A sua abordagem engloba uma multiplicidade de teorias e práticas que continuam a crescer.
Qual é a diferença entre a agroecologia e a agricultura biológica?
A fim de esclarecer a diferença entre a agroecologia e a agricultura biológica, devemos destacar os seguintes aspectos:- A agricultura biológica deve as suas origens a práticas nativas antigas. No passado, o homem trabalhava a terra com recursos escassos sem deteriorar a água, o solo, as árvores, entre outros.
- A agroecologia teve origem nos anos 70 como resposta ao elevado uso de insumos químicos e energia fóssil nos ecossistemas. Por conseguinte, é uma ciência relativamente nova.
- A agroecologia é uma ciência que fornece à agricultura biológica uma base científica para as suas técnicas ecológicas. Entretanto, a agricultura biológica é o resultado da realização dos princípios teorizados pela agroecologia.
