9 consigli per mangiare sano e delizioso in un ristorante

Se volete prendervi cura della vostra salute, dovete senza dubbio mangiare in modo sano: evitate lo zucchero, astenetevi dai cibi fritti, mangiate abbastanza verdure.. Anche se seguire una dieta non è facile, cucinare il cibo da soli può rendere le cose più facili. Ma cosa si fa se si deve mangiarefuori? Come si fa a mangiare sano e delizioso in un ristorante? Da Greenuso vi portiamo una lista di 9 consigli che vi aiuteranno a mangiare sano quando visiterete un locale. Se volete prendervi cura di voi stessi e continuare a mangiare fuori con i vostri amici, rimanete con noi e prestate molta attenzione

Mangiare sano e gustoso in un ristorante, è possibile?

Mangiarefuori tutto il tempo è un’abitudine associata al sovrappeso. Se siete a dieta e volete perdere o mantenere il vostro peso, non è assolutamente consigliabile mangiare fuori frequentemente. Anche se è preferibile un’alimentazione casalinga come si fa quando si è invitati al ristorante? E chi ha bisogno di mangiare fuori a causa del ritmo di lavoro? C’è una soluzione? C’è. Fortunatamente, ci sono alcuni passi da fare per mangiare sano in un ristorante. In sostanza, è necessario prestare attenzione ai cibi che si mangiano e a quanto si mangia.

9 consigli per mangiare sano in un ristorante

Quando si tratta di mangiare sano in un ristorante, i seguenti 9 consigli sono molto utili:

1. Scegli il ristorante giusto

Prima di uscire a mangiare, è necessario scegliere il ristorante con cura, tenendo conto del tipo di cibo che offre. Sarebbe bene che sceglieste le strutture che rientrano nelle seguenti categorie:

• Grigliata: In questi stabilimenti si può mangiare carne alla griglia, che è molto più salutare che mangiarla fritta.
• Cibo giapponese: offrono un menù a basso contenuto di grassi poiché è composto principalmente da pesce crudo e cereali.
• Vegetariano: questi ristoranti basano i loro piatti su verdure e legumi, ideali se si vuole mangiare sano.
• Biologico: alcuni studi assicurano che questo tipo di cibo è più sano di quello convenzionale.

Tuttavia, non siate troppo sicuri di voi stessi! Non tutto ciò che questi stabilimenti offrono è sano. Infatti, se potete controllare il menu da casa sul sito web del ristorante sarebbe eccellente. In questo modo potete assicurarvi che abbiano delle opzioni salutari e fare la vostra scelta in anticipo senza sentirvi sotto pressione dal cameriere o dai vostri coetanei.

2. Mangiare qualcosa di sano prima di uscire di casa

Si sconsiglia di arrivare al ristorante a stomaco completamente vuoto. In tal caso vorrete solo soddisfare la fame pressante che avrete e probabilmente non penserete molto alla vostra scelta. In questo senso, mangiare un cibo sano prima di uscire di casa può aiutare a controllarsi e a non mangiare troppo al ristorante. Si può scegliere tra frutta, yogurt scremato, noci, gelatina leggera o caffè. Naturalmente, ricordatevi di lasciare uno spazio per quello che mangiamo nel locale.

3. La cosa più sana che si può bere è l’acqua

L’acqua è la bevanda più salutare che si possa scegliere di accompagnare il pasto al ristorante. Si può ordinare al naturale, con un tocco di limone o anche con il gas per sentire quel gorgoglio in bocca. Naturalmente, ci sono anche altre bevande salutari come il succo di frutta naturale, la limonata o il tè freddo. Ma assicuratevi che quello che bevete contenga poco o niente zucchero, altrimenti consumiamo troppe calorie. D’altra parte, vi suggeriamo di evitare il più possibile il consumo di alcolici. È consentito bere sporadicamente un bicchiere di vino rosso o un bastone di birra. Cerca solo di non farne un evento regolare.

4. Scegliere un piatto sano

Se non avete avuto la possibilità di leggere il menu online prima di arrivare al ristorante, leggetelo con attenzione e con calma per scegliere il vostro ordine. Dovreste astenervi dal mangiare fritto, impanato o impanato a causa del loro alto contenuto calorico. I metodi di cottura preferiti sono: cottura a vapore, papillote, bollitura, arrostimento e grigliate. Questi riducono la quantità di grassi utilizzati durante la cottura. Si consiglia di scegliere un unico piatto composto per lo più da verdure. Naturalmente, si dovrebbe anche includere una fonte di proteine come un pezzo di pesce, pollo, manzo o legumi. Per quanto riguarda i carboidrati, è possibile scegliere una porzione appropriata di riso, pasta o pane.

5. Modificare la piastra se necessario

Se sicuramente non trovate un’opzione molto sana nel menu potete richiedere alcune modifiche al vostro piatto d’interesse. Nella maggior parte dei ristoranti questo è possibile perché soddisfare le esigenze dei clienti è una priorità. Quindi, è possibile scambiare alcuni contorni, come le patatine fritte, con altri più salutari disponibili. Inoltre, si potrebbe chiedere una porzione ridotta del piatto principale per contenere un’alta percentuale di verdure.

6. Per quanto riguarda le salse e i condimenti

Se si vogliono evitare le calorie è preferibile astenersi da salse bianche e condimenti dolci. È meglio optare per preparazioni a base di aglio, prezzemolo, olio d’oliva, salsa di soia, tra gli altri. Si consiglia di ordinare le salse o i condimenti in un contenitore separato e non direttamente sul cibo. Non versarli sul piatto, meglio immergerci la forchetta prima di dare un morso. In questo modo consumerete meno di queste sostanze e quindi meno calorie.

7. E il dessert?

Se volete un dolce sano potete scegliere un’insalata di frutta, uno yogurt scremato, un caffè o un infuso. Una semplice mela, una pera o un qualsiasi frutto è anche un’ottima opzione per chiudere il pasto con un gusto piacevole in bocca. Ora, non si può resistere alla tentazione e decidere di mangiare un brownie, un gelato, una torta o un altro dolce simile. In questo caso, dovreste almeno condividerlo con qualc un altro per ridurre l’apporto calorico.

8. Mangiare lentamente

Questo è consigliabile perché ci vuole un po’ di tempo perché il nostro corpo ci dica che è sazio. Mangiare il cibo a poco a poco vi aiuterà a prestare attenzione al vostro stomaco e a mangiare solo il necessario. Se si finisce per avere un po ‘di cibo lasciato nel piatto si può sempre ordinare di andare o dare a un compagno che lo vuole. Ricordate che non dovreste mangiare se non ne volete altri.

9. Sii coerente

La coerenza è estremamente importante se si vuole mangiare sano. Tuttavia, se mai doveste interrompere la vostra dieta, non scoraggiatevi – tornate in pista e continuate il vostro programma alimentare! Infine, da Greenuso speriamo che possiate applicare questi 9 consigli per mangiare sano in un ristorante. Se volete potete iniziare semplicemente applicandone alcuni, l’idea è quella di non sentirvi sopraffatti.