Wenn Sie hier sind, dann weil Sie sich dafür interessieren, wie man eine Wohltätigkeitsveranstaltung organisiert. Wohltätigkeitsveranstaltungen werden immer häufiger, und viele Unternehmen haben sich entschlossen, ihre eigene Wohltätigkeitsveranstaltung zu organisieren.
Die Inhaber von Gastronomiebetrieben sind nicht zurückgeblieben und haben sich diesem Trend angeschlossen, um mit ihrem Unternehmen einen guten Zweck zu unterstützen. Deshalb erzählen wir Ihnen heute alles, was Sie wissen müssen, um eine Veranstaltung zu organisieren verpflegung für Solidaritätsveranstaltungen.
Wir werden Ihnen auch einige Beispiele von Catering-Unternehmen vorstellen, die bei der Durchführung dieser Art von altruistischen Aktionen sehr erfolgreich waren. All dies, damit Sie ein gutes Bild Ihres Unternehmens abgeben können.
Inhaltsverzeichnis
Wohltätigkeitsgastronomie: Was ist das?
Wenn wir von einer Wohltätigkeitsveranstaltung sprechen, meinen wir die Organisation einer Veranstaltung, deren Ziel es ist, die Teilnehmer zu sensibilisieren, damit sie einen bestimmten Zweck unterstützen.
Um das Thema in einen Zusammenhang zu bringen, sollten wir klären, worum es bei der Wohltätigkeitsgastronomie überhaupt geht. Wenn wir von Wohltätigkeits-Catering für Veranstaltungen sprechen, beziehen wir uns auf all jene Wohltätigkeitsveranstaltungen, die von Unternehmen geplant, organisiert und durchgeführt werden, die sich der Bereitstellung von Catering-Dienstleistungen für jede beliebige Feier, für die sie beauftragt wurden, verschrieben haben.
Wie organisiert man ein Wohltätigkeits-Catering?
Es gibt eine Reihe von Schritten, die Sie unternehmen müssen, um eine erfolgreiche Wohltätigkeitsveranstaltung zu organisieren. Wir werden diese Schritte weiter unten erläutern, achten Sie also darauf.
1. Wählen Sie ein Ziel
Der erste Schritt ist die Entscheidung, welche Sache Sie unterstützen und für die Sie sich einsetzen wollen. Dazu müssen Sie gut darüber informiert sein, welche Möglichkeiten es gibt und ob Sie wirklich zur Verwirklichung Ihrer Veranstaltung beitragen können.
Wenn Sie nicht sicher sind, welchen Zweck Sie unterstützen sollen, empfehlen wir Ihnen, verschiedene Nachrichtenquellen zu durchsuchen, bis Sie Ihr Ziel oder Ihren Zweck gefunden haben.
2. Ein Team bilden
Von der Planungsphase bis zum eigentlichen Catering-Event ist viel Arbeit zu leisten. Sie werden also ein Team zusammenstellenmüssen , das Ihnen bei dieser schwierigen Aufgabe hilft.
Dazu müssen Sie mit Ihren Mitarbeitern sprechen, ihnen das angestrebte Ziel erklären und sie dazu bringen, Ihnen bei der Erreichung dieses Ziels zu helfen. Sobald das Briefing abgeschlossen ist, delegieren Sie bestimmte Aufgaben zugunsten der Wohltätigkeitsveranstaltung.
3. Erwägen Sie die Suche nach Partnern
Je nach Größe des Projekts, das Sie anstreben, sollten Sie sich nach Sponsoren umsehen, die Sie bei der Durchführung Ihrer Wohltätigkeitsveranstaltung unterstützen. Es kann nie schaden, die Hilfe anderer Unternehmen in Anspruch zu nehmen, die die Sache unterstützen wollen.
Dabei muss es sich nicht unbedingt um eine finanzielle Unterstützung handeln, denn es können auch Unternehmen sein, die für die Werbung für die Veranstaltung zuständig sind oder die Ihnen einen geeigneten Raum für die Feierlichkeiten zur Verfügung stellen, um nur einige zu nennen.
4. Kümmern Sie sich um alle Details
Damit Ihr Wohltätigkeits-Catering-Event ein Erfolg wird, müssen Sie sicherstellen, dass kein Detail übersehen wird. Wenn es sich um ein Wohltätigkeitsdinner handelt, dürfen Sie nur hochwertige Speisen servieren, die Dekoration muss angemessen sein, Sie müssen Profis für die fotografische Dokumentation der Veranstaltung engagieren usw.
Kurzum, Sie müssen dafür sorgen, dass alles reibungslos abläuft, von der Gestaltung der Einladungen bis zur Aufmerksamkeit der Gäste am Tag der Veranstaltung.
5. Werbung für die Veranstaltung
Dieser Schritt ist äußerst wichtig, um das gesetzte Ziel zu erreichen, da die Anwesenheit der Gäste von der Verbreitung der Veranstaltung abhängt. Es wird also notwendig sein, mit allen Mitteln zu werben, wenn wir einen signifikanten Prozentsatz an Teilnehmern erreichen wollen.
Beispiele von Catering-Unternehmen, die Wohltätigkeitsveranstaltungen durchgeführt haben
Obwohl Wohltätigkeits-Catering-Veranstaltungen im Allgemeinen auf Wohltätigkeitsdinner beschränkt sind, gibt es viele andere Alternativen für die Organisation von Wohltätigkeits-Catering .
Dies ist der Fall bei Restaurants, die kostenlose Ausbildungskurse anbieten, um junge Menschen im Bereich der Gastronomie auszubilden. Auf diese Weise tragen sie zur Eingliederung von Personal in den Arbeitsmarkt in diesem wichtigen Zweig des Hotel- und Gaststättengewerbes bei.
Das Beste an dieser Art von solidarischer Verpflegung ist, dass die Studenten. Neben der theoretischen Ausbildung lernen sie auch durch die praktische Arbeit, die sie zusammen mit ihren Beratern verrichten, und sammeln Erfahrungen
Für die Durchführung dieser Kurse in der Gemeinschaftsverpflegung ist die Mitarbeit von Fachkräften erforderlich, die als Tutoren für diese Ausbildung zur Verfügung stehen. Damit die Jugendlichen eine vollständige Ausbildung in allen Bereichen, wie Kellner, Köche, Barkeeper usw. erhalten.
Ein weiteres gutes Beispiel für eine solidarische Verpflegung ist die, die viele Catering-Unternehmen während der Einschließung aufgrund von COVID-19 durchgeführt haben. In dieser Zeit wurden viele Geschäftsführer von Gastronomiebetrieben für ihre hervorragende soziale Arbeit bekannt, indem sie Lebensmittel verpackten und an Bedürftige auslieferten.
warum sollte Ihr Unternehmen Wohltätigkeits-Catering betreiben?
Wenn Sie ein Catering-Unternehmen betreiben, ist es sinnvoll, eine Art Wohltätigkeits-Catering-Veranstaltung zu organisieren. Hier ist der Grund dafür.
- Erstens: Wenn Sie sich für einen guten Zweck engagieren, erhält Ihr Unternehmen einen guten Ruf für solche philanthropischen Initiativen.
- Wenn Ihre Wohltätigkeitsgastronomie hingegen mit der Ausbildung junger Menschen im Gastgewerbe zusammenhängt, können Sie für Ihr Restaurant Mitarbeiter mit demselben Hintergrund rekrutieren. So stellen Sie sicher, dass Sie hochqualifiziertes Personal einstellen, das in Ihrem eigenen Unternehmen geschult ist.
Tipps für die Organisation einer guten Wohltätigkeitsveranstaltung
Um ein unvergessliches Wohltätigkeitscatering zu organisieren, das sowohl die Auftraggeber als auch die Teilnehmer der Veranstaltung beeindruckt, sollten Sie die folgenden Vorschläge in die Praxis umsetzen:
Inklusive Menü
Denken Sie daran, dass diese Art von Veranstaltung in der Regel von einer großen Anzahl von Menschen besucht wird, so dass das Menü für alle Geschmäcker und Vorlieben geeignet sein sollte. Es gibt also auch Optionen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz. Auf diese Weise fühlen sich alle Anwesenden willkommen, einbezogen und gut betreut.
Sie können in Ihrem Charity-Catering-Service sogar einen Bereich für gesunde Speisen und Getränke einrichten, um an die Gäste zu denken, die auf ihre Ernährung achten. Dort können Sie unter anderem Entgiftungsgetränke, Spieße mit verschiedenen natürlichen Früchten und viele andere Alternativen anbieten.
Solidarität Öko-Catering
Die Verwendung von biologisch abbaubarem Geschirr, Servietten, Strohhalmen und anderen biologisch abbaubaren Produkten bei gesellschaftlichen Veranstaltungen dieser Art zeigt das große Engagement des Auftraggebers für die Umwelt.
Darüber hinaus gewinnt die Verwendung umweltfreundlicher Produkte bei Wohltätigkeitsveranstaltungen die Herzen der Anwesenden, die dazu neigen, wohltätige Zwecke zu unterstützen. Außerdem zeigen Sie damit , wie sehr Sie sich für die Umwelt einsetzen.
Andererseits überzeugt die Verwendung ökologischer Produkte bei diesen Wohltätigkeitsveranstaltungen in der Regel die Anwesenden. Sie unterstützen nicht nur Ihr edles Anliegen, sondern werden vielleicht auch motiviert, Ihrem Beispiel zu folgen und sich Ihnen beim Umweltschutz anzuschließen
Originalität
Seien Sie bei der Planung Ihres Wohltätigkeitscaterings kreativ und beziehen Sie einzigartige Details ein, um Ihr Publikum zu begeistern. Bereiten Sie z. B. Tüten mit Süßigkeiten oder Keksen vor, die mit Hinweisen auf das Ereignis versehen sind, oder servieren Sie Getränke in speziell bedruckten Behältern mit Motiven für den Anlass.
Wenn Sie alle Tipps, die wir Ihnen für die Organisation eines Wohltätigkeitscaterings gegeben haben, beherzigen, wird Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg werden. Sagen Sie uns, haben Sie eine Sache im Sinn, mit der Sie sich solidarisch zeigen möchten?
