Het besparen van energie in uw restaurant heeft een positief effect op twee manieren: het vermindert een deel van de kosten van het etablissement en de uitstoot van gassen in het milieu.
Om het energieverbruik te verminderen is het niet nodig om grote bedragen uit te geven, maar om bepaalde tips te volgen die u helpen om besparingen te realiseren.
Kleine handelingen, zoals het loskoppelen van de elektronica of het uitdoen van lichten die niet nodig zijn bij natuurlijk licht, kunnen de hoeveelheid verbruikte kilowatt per dag verminderen.
Een andere optie is om de elektrische apparatuur in uw bedrijf schoon te houden en goed te onderhouden, wat leidt tot een vermindering van het energieverbruik met 5% tot 10%.
Bovendien is energiebesparing slechts één stap in de richting van het groen en duurzaam maken van uw bedrijf, een factor die mensen bevalt en hen motiveert om uw bedrijf te ondersteunen door middel van uw eco-verantwoordelijk initiatief.
Inhoudsopgave
Negen manieren om energie te besparen in uw bedrijf
Het besparen van energie in uw restaurant is een positie die veel bedrijven implementeren. Ze maken deel uit van de acties om de klimaatverandering tegen te gaan en een vermindering van de elektriciteitsfactuur te bereiken.
In deze gelegenheid laten we u negen manieren zien om energie te besparen in uw bedrijf. Maatregelen die eenvoudig te implementeren zijn en die in korte tijd een gewoonte worden.
Op dezelfde manier is het ideaal dat u de mogelijkheid om ze allemaal te gebruiken analyseert en bestudeert, zodat u een beter resultaat in besparingen krijgt.
Sommige vereisen radicale veranderingen in sommige aspecten van uw bedrijf, maar het zal elke seconde de moeite waard zijn om te investeren in verbouwingen.
Studie van de verlichting in de vestiging
Als een van de eerste acties adviseren wij u om een studie uit te voeren naar de verlichting van het restaurant.
Met deze studie heeft u de mogelijkheid om te bepalen welke onderdelen meer verlichting hebben dan nodig is, zodat ze meer energie verbruiken.
Het zijn meestal de werknemers die aangeven dat het licht hen stoort tijdens hun werkdag of zelfs de klanten.
Naast de plaatsen in het bedrijf die overmatige verlichting hebben, moeten ook ruimten met slechte of geen verlichting worden geïdentificeerd.
Huur aan het einde van deze studie een team in met ervaring in elektrische werkzaamheden die verantwoordelijk zijn voor het verwijderen van de gloeilampen die in het bedrijf zijn achtergebleven en die de ruimtes bedekken die meer gloeilampen nodig hebben.
Wanneer ze dit werk doen, maken ze gebruik van de tijd om de installatie van elektriciteitsregelaars te evalueren om hun gebruik in het bedrijf te verhogen of te verlagen, in het geval dat er gebruik wordt gemaakt van zonlicht.
Volg het Koninklijk Besluit 56/2016
Koninklijk Besluit 56/2016 werd aangenomen om richtlijnen vast te stellen voor energieaudits in Spanje.
Energieaudits zijn verantwoordelijk voor het uitvoeren van beoordelingen van commerciële inrichtingen. Tijdens de inspecties bepalen zij het percentage van de besparing dat kan worden verkregen.
Met andere woorden, de verantwoordelijken van de audit zullen de verlichting van het gebouw, de ventilatie, de temperatuurregeling en de elektrische apparaten in het gebouw grondig herzien.
Zodra deze zijn geobserveerd, zullen ze gebruik maken van instrumenten die het verbruik in een werkdag meten.
Zodra de resultaten zijn verkregen, stellen de auditoren de adviezen en aanbevelingen op die het restaurant moet toepassen om het hoge energieverbruik te verminderen, acties die een impact hebben op het verminderen van de kosten.
Gebruik maken van natuurlijk licht
Een ander alternatief om energie te besparen is het gebruik van natuurlijk licht dat de vestiging bereikt. Met deze eenvoudige maatregel kunt u de tijd dat de elektrische verlichting werkt beperken.
Omdat er zeker gebieden zullen zijn die niet worden verlicht door natuurlijk licht, wordt het aangevuld met elektrische verlichting.
Voor het genereren van kunstlicht raden wij het gebruik van LED-lampen aan, vanwege de duurzaamheid en het lage energieverbruik.
Hoogrendementsapparatuur
Controleer de apparaten in uw restaurant. Als uw bedrijf oude apparaten heeft, is dat een van de oorzaken van de hoge prijzen van de elektriciteitsrekening.
Het is gebruikelijk dat deze apparaten grote hoeveelheden energie verbruiken en niet meer worden gebruikt, waardoor ze ingewikkeld en duur in onderhoud zijn.
Door deze verouderde apparaten naar recyclingbedrijven te brengen en nieuwe apparatuur aan te schaffen die zeer efficiënt is, wordt het gemakkelijker om energie te besparen.
Wanneer u een huishoudapparaat aanschaft dat beweert zeer efficiënt te zijn, krijgt u een rubriek met vermelding van het energieverbruik. Verkrijg mensen met een laag energieverbruik en merk het verschil.
Het handhaven van een gecontroleerde temperatuur van het airconditionings- en verwarmingssysteem
In seizoenen als de zomer of de winter zijn de temperaturen vaak extreem en zoeken klanten comfort in uw bedrijf.
Om de warmte te kalmeren, zonder veel kilowatt per dag in de airconditioners te hoeven verbruiken, stelt u uw thermostaat in op een gemiddelde temperatuur van 20° tot 25° Celsius.
In het geval van de winter ligt de gemiddelde temperatuur van het verwarmingssysteem tussen 19° en 21° C.
Implementeren van LED-technologie lampen
Hoewel gloeilampen gemaakt met LED-technologie meestal duur zijn, is het geen kostenpost die je heel vaak zult moeten maken.
LED-lampen hebben doorgaans een levensduur van 50.000 uur en hebben een hogere lichtopbrengst dan alle andere lampen.
Omdat ze veel langer meegaan dan een gloeilamp, genereert het bedrijf minder gloeilampenafval.
Een ander voordeel van dit soort lampen is ten slotte dat, als ze op de juiste plek worden geplaatst, de hele winkel met minder lampen kan worden verlicht.
Omschakeling van elektrische energie naar hernieuwbare energie
Hoewel elektrische energie de eenvoudigste optie lijkt te zijn, zijn er ook hernieuwbare energieën of schone energieën.
Als u deze methoden gaat toepassen om de energie te produceren die uw bedrijf verbruikt, bent u op de goede weg om een duurzaam bedrijf te worden.
Dit type energie produceert geen broeikasgassen, dus het is niet vervuilend. Bovendien zijn ze nooit uitgeput omdat ze op natuurlijke wijze regenereren.
In het geval van bedrijven is het ideaal om gebruik te maken van zonne-energie – geproduceerd door middel van zonnepanelen of windenergie, geproduceerd met kleine windgeneratoren.
Als u het een beetje ingewikkeld vindt, kunt u het advies inwinnen van een bedrijf dat zich bezighoudt met de opwekking van elektriciteit uit hernieuwbare energieën.
Schakel ongebruikte huishoudelijke apparaten uit
Dit is een eenvoudige stap die vaak dagelijks wordt vergeten, wanneer u stopt met het uitschakelen van alle elektronische apparaten die ongebruikt zijn gebleven of wanneer u uw bedrijf sluit.
Naast het uitschakelen en loskoppelen van apparaten is het ook belangrijk om de verlichting uit te schakelen in gebieden die niet door iemand worden bezet.
Als u een taak uitvoert waarvoor geen elektrische apparaten nodig zijn, schakel ze dan alleen uit en in wanneer u ze moet gebruiken.
En aan het eind van de dag moeten u en de medewerkers van de winkel ervoor zorgen dat alle kunstlichtbronnen en -apparaten tot de volgende dag worden uitgeschakeld.
Versier voor een duidelijkere ruimte
De decoratie is belangrijk om een frisser en duidelijker omgeving te bereiken.
In het geval dat uw vestiging gordijnen gebruikt, probeer ze dan te veranderen naar gelang het seizoen.
Voor de zomer is het belangrijk om lichte stoffen te gebruiken om de hittestress op uw bedrijf te vermijden. Aan de andere kant, voor de winter, zware stoffen gordijnen om warmte te leveren in het midden van hoge temperaturen.
Om meer duidelijkheid te geven bij het gebruik van zon- of kunstlicht is het belangrijk dat de wanden van de ruimte in lichte of pasteltinten worden geschilderd.
Omdat het lichtkleuren zijn, helpen ze om het licht over meer gebieden van de vestiging te reflecteren en bij gebruik van kunstlicht is het niet nodig om alle lampen aan te zetten.
Belang van het verminderen van het energieverbruik
Volgens sommige richtsnoeren van de Europese Commissie kan elke commerciële vestiging meer dan 30% energie besparen door het gebruik van energiebesparende methoden.
Energiebesparing brengt grote voordelen met zich mee voor het bedrijfsleven en het milieu, omdat de elektriciteitsrekening minder wordt betaald en er geen tonnen broeikasgassen vrijkomen.
Volgens schattingen van de Europese Raad zou, als meer dan 700.000 bedrijven aan de energiebesparing zouden bijdragen, ongeveer 240.000 kilogram kooldioxide worden bespaard.
Om de gewenste energiebesparing te bereiken, moeten winkels wijzigingen aanbrengen in de systemen die betrekking hebben op verlichting, koeling en ventilatie.
Ook is het noodzakelijk om noodzakelijke producten te bestellen bij leveranciers om de frequente bewegingen van goederen, die vervuilende gassen genereren, te verminderen.
