Gestión de los desechos de la cocina de un restaurante

Gestion des déchets dans la cuisine d’un restaurant

La gestion des déchets des restaurants est une tâche qui doit être traitée avec beaucoup de soin, en particulier ceux produits dans les cuisines. Au-delà du respect total des réglementations sanitaires, il est nécessaire d’étudier si les déchets qui sont jetés dans les conteneurs ont […]

Consejos para abrir un restaurante ecológico

Conseils pour l’ouverture d’un restaurant bio

Ouvrir un restaurant biologique, c’est entrer en scène comme un nouveau type d’entreprise, engagée dans la protection de l’environnement, qui s’occupe d’une bonne gestion des ressources naturelles et de l’utilisation de produits biologiques. Tout comme un restaurant conventionnel, un restaurant écologique est très demandé sur […]

Reciclaje solidario: cuida el medio ambiente

Recyclage solidaire : prendre soin de l’environnement

Avec le changement climatique, le recyclage solidaire et le recyclage traditionnel, pour ainsi dire, ont été intégrés aux habitudes des populations du monde entier. L’aspect recyclage, appelé recyclage solidaire, vise à prendre soin de l’environnement et à aider les personnes sans ressources. En d’autres termes, […]