Istnieje wiele produktów, które mają w swoich opakowaniach lub są uważane za: ekologiczne, zrównoważone, biologiczne lub ekologiczne.
Wiele osób uważa jednak, że wszystkie te słowa mają takie samo znaczenie lub są po prostu synonimami
Zgodnie z opublikowanymi danymi ponad 64% Hiszpanów uważa, że każda z definicji tych słów jest podobna. Z drugiej strony, dwie na dziesięć osób uważa, że wszystkie słowa oznaczają to samo.
Jak widać, istnieje wiele zamieszania co do definicji każdego terminu, a co za tym idzie, istnieje zamieszanie co do tego, jaka jest najistotniejsza cecha towarów, które ich używają.
Obowiązujące w pełni przepisy Wspólnoty Europejskiej dotyczące żywności stanowią, że słowa „ekologiczny, organiczny, biologiczny i zrównoważony” są synonimami. Co za błąd!
Uważa się je za synonimy ze względu na zawarte w nich cechy charakterystyczne.
Wszystkie te produkty nie były manipulowane żadnymi substancjami chemicznymi, czy to pestycydami, herbicydami czy nawozami, nie są zmieniane w sposób genetyczny i wykorzystują zasoby naturalne.
Aby pomóc w powstrzymaniu zamieszania, w tym artykule wyjaśnimy, jakie są różnice między nimi.
Table of Contents
Co to jest produkt ekologiczny?
Są to wyroby, których faza wzrostu i przetwarzania odbywa się w sposób naturalny, bez udziału środków chemicznych lub sztucznych.
W przypadku żywności materiał siewny musi być pochodzenia ekologicznego i muszą być wykorzystywane wszystkie warunki naturalne, takie jak klimat, gleba i woda.
Jeśli przejdziemy do produkcji zwierzęcej, zwierzęta są hodowane w miejscach wolnych od zanieczyszczeń i karmione naturalnymi produktami, które nie zawierają antybiotyków ani hormonów wzrostu.
Kiedy mamy do czynienia z produktem ekologicznym, takim jak szkło, stwierdza się, że do jego produkcji nie użyto żadnych składników o jakiejkolwiek modyfikacji genetycznej.
Organiczne: jak je zidentyfikować
Aby uzyskać te produkty, nie należy stosować żadnych środków chemicznych w celu osiągnięcia oczekiwanego rozwoju.
Gdy znajdziemy żywność oznaczoną jako ekologiczna, oznacza to, że do jej produkcji nie użyto żadnych nawozów chemicznych ani podobnych substancji.
W uprawach ekologicznych stosuje się wyłącznie naturalne produkty, takie jak kompost, które pomagają utrzymać żyzność gleby i zapobiegają jej erozji.
Ponadto, wykorzystują one system płodozmianu, aby dać ziemi możliwość regeneracji.
Jeśli chodzi o zdrowie, ponieważ nie stosuje się żadnych chemikaliów, produkty te zapobiegają alergiom lub nietolerancji przy spożyciu jednego z tych produktów.
Istnieje jednak możliwość, że produkt biologiczny mógł wykorzystywać składniki zmodyfikowane genetycznie w jednym z procesów produkcyjnych.
To jest produkt biologiczny
Przy produkcji i etykietowaniu tego gatunku produktów nalega się, aby nie zawierały one żadnych składników, które miały wpływ na ich genetykę.
Oznacza to, że nie zostały one zabrane do laboratoriów w celu poprawy właściwości fizycznych, takich jak rozmiar, kolor czy okres trwałości.
Dzięki produkcji tego typu produktów zachowane są właściwości genetyczne każdego gatunku i zachowana zostaje różnorodność biologiczna.
Dlatego właśnie zrównoważone produkty są uznawane za
Zrównoważone produkty są uzyskiwane z mechanizmów, które pomagają w stabilizacji środowiska.
Innymi słowy, naturalne cykle są przestrzegane, tak aby utrzymać równowagę ekosystemu.
Na przykład, zrównoważone lasy do produkcji drewna to plantacje, które szanują środowisko naturalne, dziką przyrodę i koryta rzek. Nie ingerują one w środowisko i szanują naturalne cykle.
Zobaczmy trochę tego, co mówi prawo
Na rynku istnieją inne słowa, które wydają się wyrażać to samo, co wszystkie definicje, z którymi mieliśmy do czynienia, ale ponieważ nie są one regulowane przez prawo, mają tendencję do stosowania ich w każdym produkcie, wiele razy jako działania marketingowe.
Na przykład, bardzo często używa się terminu „naturalny”.
Na pewno znalazłeś to w dużej liczbie produktów, zwłaszcza gdy idziesz do supermarketu. Ten kwalifikator nie ma żadnego znaczenia w ramach przepisów i możesz zostać wprowadzony w błąd.
Szybki rozwój produktów ekologicznych oznaczał potrzebę organizacji i regulacji prawnych.
W tym sensie, od 2009 roku Rada Unii Europejskiej publikuje rozporządzenie europejskie 834/2007.
Rozporządzenie to określa, w jaki sposób powinny przebiegać procesy uprawy, produkcji, pakowania i znakowania produktów ekologicznych, aby przyczynić się do zmniejszenia poziomu zanieczyszczenia i wykorzystania zasobów naturalnych.
Identyfikacja produktu w europejskim oznakowaniu ekologicznym
Pomimo powyższych różnic, pojęcia ekologiczne, organiczne, biologiczne i ich skróty mają to samo pojęcie w przepisach europejskich.
Ponadto są one wykorzystywane w materiałach reklamowych oraz do znakowania produktów. Jedynym wymogiem jest przejście przez zatwierdzoną jednostkę certyfikującą w zakresie produkcji ekologicznej, a wynik oceny jest pozytywny.
Na etykietach zawsze znajduje się kod wydany przez organ, który zapewnia, że produkt przeszedł wszystkie kontrole.
Ogólna formuła dla tego kodu brzmi: ES-ECO-XXX-YYY gdzie:
- ES: Stan Unii Europejskiej.
- ECO: Skróty terminów: ekologiczny, organiczny i biologiczny.
- XXX: Numer organizmu, który poświadcza produkt. W przypadku Hiszpanii istnieje 27 podmiotów.
- YY: Kod wspólnoty autonomicznej.
Produkty ekologiczne w Greenuso
Ponieważ znają Państwo różnicę pomiędzy każdym z produktów ekologicznych, które są obecnie na rynku, zapraszamy do odwiedzenia naszego sklepu internetowego -Greenuse – i odkrycia wszystkich produktów, które mamy dla Państwa.
Ponieważ wiemy, jak ważna jest równowaga ekologiczna u ludzi takich jak Ty, znamy nasze produkty, wykonane z trwałych surowców i w pełnej zgodności z obowiązującymi przepisami.
Na przykład, mamy dania z liści palmowych, produkt biodegradowalny, który można uznać za organiczny, ponieważ są one produkowane z pełnym poszanowaniem cykli palmy areca.
Liście palmy, które są wykorzystywane do produkcji tych produktów, są pobierane po ich opadnięciu przez naturalny przebieg wzrostu palmy.
Przed prasowaniem ich na gorąco, aby nadać im pożądany kształt, liście są czyszczone czystą, bieżącą wodą, bez dodatków chemicznych i detergentów jakiegokolwiek rodzaju.
W ten sposób uzyskuje się 100% ekologiczny produkt, który szanuje różnorodność biologiczną i równowagę planety.
Innym przykładem jest nasza linia produktów z trzciny cukrowej: m.in. talerze, tacki, pojemniki na żywność, szklanki.
W tym przypadku produkt jest wytwarzany z wykorzystaniem znanego nam wszystkim produktu ubocznego produkcji cukru.
Wcześniej wytłoki z trzciny cukrowej powstałe w wyniku przetworzenia jej na cukier były produktem odpadowym. Producenci cukru pozbyli się go, gdy skończyli swój główny produkt.
Dzięki innowacyjności dzisiejszego przemysłu przeanalizowano właściwości tych odpadów i stwierdzono, że mogą być one wykorzystywane do wytwarzania produktów dla sektora spożywczego.
W ten sposób narodziła się jedna z najsilniejszych opcji wykorzystania tworzyw sztucznych
Produkty z trzciny cukrowej są wytrzymałe i trwałe, mogą być używane zarówno w tradycyjnym piecu, jak i w kuchence mikrofalowej.
Odwiedź nasz sklep internetowy i dowiedz się o idealnej opcji, aby pogłębić swój zamiar zmniejszenia negatywnego wpływu na środowisko naturalne, dzięki produktom, które są w 100% funkcjonalne, odporne i bardzo wszechstronne w użyciu.
