fbpx

Dowiedz się wszystkiego o zastosowaniach i korzyściach płynących z używania szałwii

salvia usos y beneficios

Natura dostarczyła nam różnych roślin, które z czasem nauczyliśmy się wykorzystywać. Przy tej okazji porozmawiamy o mędrcu, zastosowaniach i korzyściach, używanychod dawna przez człowieka. Roślina ta wyróżnia się doskonałymi właściwościami leczniczymi. Ciekawe jest więc, do czego służy i dlaczego wielu z nich uprawia go w swoim ogrodzie. Chodźmy tam!

Co to jest, szałwiowy?

Mędrzec, którego naukowa nazwa brzmi “Salvia officinalis L.“, jest rośliną zielną pochodzenia śródziemnomorskiego. Ma wydłużone liście i fioletowe kwiaty o wyśmienitym aromacie. Jego nazwa pochodzi od łacińskiej salwy, która w języku hiszpańskim oznacza ratować lub leczyć. salvia usos y beneficios Od czasów starożytnych właściwości szałwii wykorzystywane są do celów leczniczych i kulinarnych. Dlatego ten krzew rozpowszechnił się na całym świecie w wielu odmianach.

Zastosowania w Szwabii i korzyści zdrowotne

Lecznicze właściwości szałwii są liczne. Dlatego od czasów starożytnych stało się ono ziołem leczniczym. Stąd to powiedzenie: “Na co może umrzeć człowiek, który ma mędrca w swoim ogrodzie?” Wśród korzyści dla zdrowia mędrca znajdują się
  • Przeciwzapalne
  • . Pomaga zmniejszyć obrzęki i bóle głowy, mięśni, reumatyczne, między innymi.
  • Ściągające
  • . Przyspiesza gojenie się ran w skórze.
  • Antyseptyk
  • . Jest idealny do leczenia wszelkich infekcji lub łagodnych podrażnień i czyszczenia ran. W przypadku zapalenia dziąseł, zapalenia jamy ustnej lub gardła można stosować jego napar jako płyn do płukania jamy ustnej. Również w przypadku bólu gardła zaleca się płukanie gardła szałwią.
  • Antyspasmodyczny
  • . Może być używany do leczenia skurczów lub skurczów.
  • Antygrzybicze
  • . Pomaga wyeliminować lub zapobiegać wzrostowi grzybów na skórze.
  • Łagodzi objawy menstruacyjne i menopauzalne
  • .
  • Idealny w przypadku niestrawności lub
  • zgagi.
  • Aktywator centralnego układu nerwowego
  • . Zwiększa jasność umysłu i pamięć, jednocześnie łagodząc depresję. Jest ona przydatna w leczeniu choroby Alzheimera i spadku zdolności poznawczych.
  • Stosuje się go w leczeniu problemów
  • z układem krążenia.
  • Bogate w witaminy A, B i C
  • potrzebne do wzmocnienia naszego układu odpornościowego.
  • Antyfebryla
. Używa się go do leczenia gorączki. Na rynku można znaleźć szałwię w różnych postaciach, m.in. w liściach (świeżych lub suchych), kapsułkach, proszku, olejku eterycznym. Jednak my w Greenuso zalecamy unikanie jego spożywania w przypadku ciąży lub karmienia piersią, również dla tych, którzy cierpią na niewydolność nerek.

Użycie szałwii w kuchni

Szałwia była używana do celów kulinarnych od czasów starożytnych, zwłaszcza w kuchni włoskiej i francuskiej. Jego przyjemny aromat sprawia, że jest idealnym składnikiem do różnych potraw. Można go używać do przyprawiania mięs, kremów warzywnych, makaronów, ryżu, masła i wielu innych. Zaleca się również przyjmowanie go jako naparu. Ponadto, można wybrać do przygotowania świeżych lub suszonych liści szałwii, w zależności od preferencji lub dania. W każdym razie, zalecamy używanie jej oszczędnie, ponieważ zapach tej rośliny jest nieco mocny i nie chce się go przesadzać.

Dowiedz się, jak przygotować napar z szałwii, łatwo i prosto!

Do wykonania naparu z szałwii potrzebne są następujące składniki
  • 5 g suszonej szałwii lub 5 świeżych liści
  • 1 filiżanka wody.
  • Miód lub cukier do smaku.
  • Sok cytrynowy (opcjonalnie).
Po zebraniu składników należy postępować zgodnie z następującą procedurą :
  1. Podgrzać wodę do wrzenia.
  2. Dodaj szałwię i daj jej spokój.
  3. Przecedzić w celu usunięcia pozostałości po roślinie.
  4. Dodać cukier lub miód do słodzenia.
  5. Możesz dodać sok z cytryny do smaku.
  6. Gotowy! Teraz możesz napić się herbaty szałwiowej

Hodowla szałwii w ogrodzie – niektóre zalecenia

Dzięki różnym zastosowaniom szałwii, dobrze byłoby wiedzieć jak hodować szałwię w swoim ogrodzie lub sadzie. Jeśli zdecydujesz się podjąć ten krok, warto zapoznać się z poniższymi zaleceniami:
  • Ten rodzaj krzewu może osiągać około 50 cm wysokości, dlatego należy pozostawić między nimi miejsce o szerokości 60 cm
  • .
  • Mimo, że przystosowuje się do prawie wszystkich rodzajów gleb
  • , lepiej jest uprawiać ją na nieco suchej i mało kwaśnej glebie, która bardzo dobrze drenuje.
  • Ponieważ jest to roślina wysokotemperaturowa
  • , musi być chroniona podczas mrozów zimowych.
  • Mimo że potrzebuje bezpośredniego słońca
  • , może rosnąć z pewnym cieniem.
  • Na początku będzie potrzebował częstego i obfitego podlewania, ale w miarę wzrostu będzie mógł to robić w sposób umiarkowany.
Teraz, skoro znacie zastosowania i zaletyszałwii, mamy nadzieję, że możecie ją mądrze wykorzystać. Należy pamiętać, że należy unikać nadmiarów i skonsultować się z lekarzem specjalistą w sprawie spożycia tej rośliny w przypadku jakiejkolwiek choroby lub szczególnego stanu zdrowia.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *