Latest publications
Rośnie zainteresowanie dbałością o środowisko w branży gastronomicznej. Jest to bardzo potrzebna praktyka, jeśli chcemy, aby nasza planeta pozostała w dobrym stanie, a następne pokolenia miały lepszą jakość życia. Wiele…
zastanawiasz się, w jaki sposób możesz zmniejszyć wpływ swojej działalności hotelarskiej na środowisko? Gratulacje! Cieszymy się, że jesteście zainteresowani podejmowaniem działań na rzecz dbałości o planetę Ziemię i zapewnienia lepszej…
czy chcesz wiedzieć, jak zrobić domowy kompost w restauracji, aby wykorzystać odpady organiczne i uzyskać wspaniałe korzyści? Jest to zrównoważona strategia wykorzystania odpadów spożywczych, takich jak owoce, skorupki jaj, warzywa…
czy wiesz o zrównoważonychopakowaniach do dań na wynos? Cóż, trafiłeś na właściwą stronę, ponieważ przedstawimy Ci szczegóły, które pomogą Ci dogłębnie poznać te przyjazne dla planety produkty. Zrównoważone opakowania to…
Obecnie słowa biodegradowalny lub kompostowalny stały się bardzo popularne w słownictwie osób zawodowo zajmujących się hotelarstwem. Szczególnie dla tych, którzy chcą stosować w swojej działalności gospodarczej praktyki bardziej przyjazne dla…
Jeśli tu jesteś, to dlatego, że interesuje Cię, jak zorganizować charytatywną imprezę cateringową . Akcje charytatywne stają się coraz bardziej powszechne, a wiele firm decyduje się na zorganizowanie własnej akcji…
jakie działania możesz podjąć w swojej restauracji, aby zmniejszyć wpływ mycia warzyw na środowisko w branży gastronomicznej? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w tym wpisie, napisanym specjalnie dla takich kierowników…
jeśli prowadzisz firmę cateringową i chcesz planować imprezy cateringowe z wykorzystaniem produktów przyjaznych dla środowiska bez konieczności ponoszenia dużych nakładów finansowych, to dobrze trafiłeś! Dziś przedstawiamy kilka skutecznych zasad, które…
Specjaliści z branży hotelarskiej wiedzą, jak ważne jest przestrzeganie wszystkich przepisów prawnych obowiązujących w Hiszpanii, aby móc działać w ramach obowiązującego prawa. Przepisy te obejmują regulacje dotyczące ochrony środowiska w…
Każda firma, w tym restauracje, w swojej codziennej działalności wywiera negatywny wpływ na środowisko. Ten szkodliwy dla naszej planety proces nazywany jest śladem ekologicznym restauracji czy chcesz wiedzieć, jak duży…